山形正宗 純米吟醸 雄町 1800ml

価格: ¥3,200 (税込 ¥3,456)
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メーカー: 水戸部酒造
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山形正宗 純米吟醸 雄町

懐かしいニュアンスが酒に奥行きと深みを与える「山形正宗 雄町」
コンテストでベスト3に!日本酒人気も成熟期に入ったんだと思いました。


仙台サミット(蔵元、酒造りの先生、酒屋のブラインドでの投票)で、この酒がベスト3に入ったと知って流れも変わって来てるなと思いました。

コンテストというと減点法で、山形正宗のような独自の美味しさがあって食べ合わせで力を発揮するようなタイプは、過去は入賞しにくい酒でした。

こんな酒の魅力が広がってくるのは日本酒人気も成熟期に入ったんだと思います。

甘味と切れと酸、どれも突出せずバランス良い。

それにこれぞ正宗という木の道具からの


懐かしいニュアンスが酒に奥行きと深みを与える、
そしてそれが食との接点になっています。


原料米 岡山県産雄町 精米歩合55% アルコール度数16度

山形県天童市 水戸部酒造


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寺社で使うような木材を贅沢に使ったという麹室、ここでのパワーが山形正宗には注入されている。

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仕込み蔵はアート環境のよう。壁の木、床材、ライティングまでこだわり抜く。職人がクリエイターの発想で。

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蔵のある天童より車で山中を20分。人里まばらな山形正宗自社農場「たむぎ野」
水戸部社長が背中で語る。


12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n 「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日


名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

https://shusendomini.net/
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/
地図地下街

地図



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。懐かしいニュアンスが酒に奥行きと深みを与える「山形正宗 雄町」コンテストでベスト3に!日本酒人気も成熟期に入ったんだと思いました。

商品仕様

製品名: 山形正宗 純米吟醸 雄町 1800ml
メーカー: 水戸部酒造

【当店からのお願い】
※日本酒1800mlを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円(税抜)ご負担お願いします。(買い物カゴには計算されません。)
※着日指定は注文日より10日以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。


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