貴にとって山田錦は根幹を成すお米。「世界を見据え、地に根ざし個を磨く」
ネット販売 12本 他店頭販売 1本でお願いします。無くなり次第終了です。
最近はワイン風とか果実風とか日本酒もいろいろありますが、正真正銘の日本酒らしさを守り抜くのは「貴」だと思います!
その中で「純米吟醸山田錦」は大事の1本だと思う。
ほぼ麹米は山田錦を使い(雄町以外) 、純米大吟醸も山田錦で。
また蔵周辺の自社田の栽培もこの「山田錦」を使う。
ドメーヌや、テロワールを意識したお酒を目指す貴にとって
この「純米吟醸 山田錦」が今後はより根幹な成す1本になっていくでしょう!
やさしくかつ綺麗な甘みがグーンと伸び、最後は日本酒らしく辛味とで締めます!
上質な日本酒、正しい日本酒はコレと訴えかえる!
正しい日本酒だから和食全般に合うのは当然です!
原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 16~17度
山口県宇部市 永山本家酒造
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商品説明
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商品仕様
製品名: | 貴(たか) 純米吟醸山田錦 1800ml |
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メーカー: | 永山本家酒造 |
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