「瑞々しく柔らかく消える」良い部分のみを搾り口で詰めた辛口新酒、最新型の和食向けのお酒です。 綺麗に透き通るように甘みが口の中に染み渡ります。
和食に合う日本酒といったらまず広島の富久長(ふくちょう)が頭に浮かびます♪ この生酒も広島の富久長(ふくちょう)ならではの最新型の和食向けの酒です。
超軟水を活かした ”辛さよりも柔らかく消える” そんな味のリズムも広島の富久長(ふくちょう)ならでは。
そして・・この酒では特に「瑞々しい部分のみ」を抜き出して槽場で詰めた新酒スペシャル「直汲み」仕様!
綺麗に透き通るように口の中に甘みが広がります、そして・・繊細なお料理が食べたくなる衝動を与えられる、それはまさに広島の富久長(ふくちょう)のお酒の奥深さです。
その相性は・・特にお出汁醤油味など薄い味付けのものには間違いありません。広島の富久長(ふくちょう)ならではの太鼓判をお押しします!!
蔵元杜氏は今田美穂さん。酒造りの先頭を牽引してきた20年以上の経験を持つベテラン「蔵元」です。ここ数年、広島の富久長(ふくちょう)の酒質も着実に向上しています♪
原料米:広島県東広島市産山田錦 / 兵庫県特A地区山田錦 / 広島県産米
精米歩合:麹米 60% 掛米 65% (掛米の一部は真吟精米)
アルコール分:15%
酵母:広島県酵母
酒母:速醸
仕様:原酒 / 生酒 / 新酒 / 直汲み
精米歩合:広島県東広島市 今田酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「瑞々しく柔らかく消える」良い部分のみを搾り口で詰めた辛口新酒、最新型の和食向けのお酒です。 綺麗に透き通るように甘みが口の中に染み渡ります
商品仕様
| 製品名: | 富久長(ふくちょう) 辛口純米 直汲み 生酒 1800ml |
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| メーカー: | 今田酒造本店 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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