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聖 純米大吟醸 雄町 生もと proto type 1800ml

価格: ¥3,500 (税込 ¥3,850)
メーカー: 聖酒造
JANコード: 4980723137185
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聖 純米大吟醸 雄町 生もと proto type

雄町プラス生もと 果実に複雑さ=旨さが入り混じって「聖(ひじり)」
余韻も深く、飲みやすさの中で最大限に旨さが表現


蔵元の3男 今井翔也さんが伝えた新政流生もとを使い始めて3造り目の聖(ひじり)

今年は雄町50で生もと造りに挑戦!

しっかり寝かせてらしさ・旨さを引き出しました。

雄町の果実的な豊かな甘みの中に・・生もとの複雑味=旨さが内包された仕上がり。

旨い雄町という新しいジャンルを開拓したような仕上がりです。


原料米 岡山県産雄町100% 精米歩合50% アルコール分15~16度
群馬県渋川市 聖酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。雄町プラス生もと 果実に複雑さ=旨さが入り混じって「聖(ひじり)」余韻も深く、飲みやすさの中で最大限に旨さが表現

商品仕様

製品名: 聖 純米大吟醸 雄町 生もと proto type 1800ml
JANコード: 4980723137185
メーカー: 聖酒造

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