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船中八策(せんちゅうはっさく) 純米超辛口 ひやおろし 1800ml

価格: ¥3,579 (税込 ¥3,937)
メーカー: 司牡丹酒造
数量: 本
在庫: 在庫切れ

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船中八策(せんちゅうはっさく) 純米超辛口 ひやおろし 1800ml(テキスト付)



高知の人気銘柄「船中八策」の秋限定ひやおろし。軽快な飲み口に心地よい甘みと熟成感が重なり、超辛口らしいキレと酸が絡む、秋の魚にぴったりの一本。

社長のテイスティングコメントです

魚に合うお酒といえば、高知の「船中八策」。安定した味わいで、長く愛されている銘柄です。超辛口の純米酒でありながら、米の旨味もしっかり楽しめます。辛さがありつつ、魚料理に合わせやすい一本です。今回の秋限定酒「ひやおろし」も、この季節に人気の高い商品です。

船中八策らしい軽快な飲み口のうえに、心地よい甘みと、ひやおろしならではの熟成感が感じられます。

それプラスオレンジを思わせる果実感のある甘みを楽しみつつ、超辛口らしいキレがあり、酸ともよく絡み合います。

しっかりとした辛さが残る仕上がりです。脂ののった魚、とりわけ鰹や秋刀魚との相性がよく、秋の魚にぴったりのお酒です。


TASTING BALANCE

テイスティングチャート

香り 穏やか ⇄ 華やか ジューシー度 ドライ ⇄ ジューシー 辛さ 甘口 ⇄ 辛口 ボディ感 ライト ⇄ フル 酸味 すっきり ⇄ しっかり

おすすめマリアージュ

1

戻り鰹のたたき、秋刀魚の塩焼き

戻り鰹のたたきや秋刀魚の塩焼きと合わせて

脂の乗った魚の旨みに、しっかりとした辛さと酸が寄り添い、後味をきりっと引き締めます。

2

まつたけや舞茸の天ぷら、里芋の煮ころがし

まつたけや舞茸の天ぷら、里芋の煮ころがしと合わせて

きのこや里芋のやさしい旨みに、ひやおろしならではの熟成感が調和し、秋の味覚を引き立てます。

アルコール度数:17度以上18度未満
精米歩合:60%
製造者:高知県高岡郡佐川町甲 司牡丹酒造





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<720ml>はこちら
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商品説明

高知の人気銘柄「船中八策」の秋限定ひやおろし。軽快な飲み口に心地よい甘みと熟成感が重なり、超辛口らしいキレと酸が絡む、秋の魚にぴったりの一本。 酒泉洞堀一は船中八策(せんちゅうはっさく) 純米超辛口 ひやおろし 1800mlの正規取扱店です。【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!

商品仕様

製品名: 船中八策(せんちゅうはっさく) 純米超辛口 ひやおろし 1800ml
メーカー: 司牡丹酒造

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