スペシャル「中取り」! 新酒限定・純米大吟醸おりがらみ。フレッシュで程良いにごりの甘味が和食の酒らしい切れ味と米の甘味と非常にバランスの取れて
「万齢」の新酒限定スペシャル「中取りおりがらみ」生酒です。
封を開けた瞬間に爽やかな甘味が漂い、美しくにごりのフレッシュである純米大吟醸の爽やかなボディと共に、微かな泡が加わり、軽やかさが一層増します。
昨年、当社の伏見地下街店で「万齢」の蔵元試飲会を開催しました。そして夜は一緒に食事をし、その際にこのお酒を一緒に楽しみました。
実は、万齢の小松蔵元が醸造する様々な種類のお酒の中で、蔵元自身が一番飲みたいと思うのはこの酒だそうです。
確かに・・上品な日本料理と一緒に楽しんだ際、お酒のフレッシュで程良いにごりの甘味が和食の酒らしい切れ味と米の甘味と非常にバランスの取れており、進む盃に思わず引き込まれました。
720mlのボトルはあっという間に空になってしまいました。
このお酒の掛け米は、九州の蔵元で珍しい「美山錦」です。この蔵元との相性が抜群で、純米吟醸や純米大吟醸の定番原料として10年以上も使用され、神経質な製造が不要でありながらも、絶品が生み出されるため、蔵元のお気に入りの米となっています。
精米歩合:45%以下
アルコール度数:16度台(原酒) (中取り無濾過生原酒)
酵母:自社オリジナル(やや香り高め)
使用米:山田錦&美山錦
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!スペシャル「中取り」! 新酒限定・純米大吟醸おりがらみ。フレッシュで程良いにごりの甘味が和食の酒らしい切れ味と米の甘味と非常にバランスの取れて
商品仕様
製品名: | 万齢(まんれい) 純米大吟醸 中取り おりがらみ生酒 1800ml |
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メーカー: | 小松酒造 |
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