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【ワイナリーHPより】
WineStory
フィルマンサンの【フィル】には、愛好家や大好きなという意味があります。これはプティマンサンが大好きな人の為のブレンドワイン。もちろんプティマンサンを100％使用したワインにも自信がありますが、高価格帯のワインばかりでは飲み手は限定的です。幅広く、この品種の可能性を知っていただきたい。そして愛好家が増えますようにと願いを込めました。エキゾチックフルーツの甘く完熟した香りへバニラやココナッツの甘いスパイスが溶け込み、沢山のエキスが口中を満たしてくれます。
TechnicalSupplements
プティマンサンを11月21日に収穫し、スキンコンタクトしてから搾汁した果汁と全房プレスした果汁とに分けました。それぞれデブルバージュ後には果汁をブレンドし、新樽とステンレスタンクへ分け違う酵母で発酵を促しました。それとは別に10月9日に収穫していたシャルドネは全房プレス後は果汁を新樽へ移し野生酵母で発酵を管理していました。それら3種は全てブレンドされ、更に発酵が完了していたアルバリーニョをブレンドしていきます。まだ酒質には強さがありましたので、2021年に仕込んでいたフィルマンサンの樽貯蔵の原酒をブレンドしバランスを取りました。2022VT：2021VT=87：13全てのブレンドが完了後に、古樽へ移し貯酒管理を行っています。瓶詰め前に澱引きを行い無濾過で瓶詰めしました。プティマンサンの魅力を十分に体感できる味わいです。
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プティマンサン67％、シャルドネ25％、アルバリーニョ8％
アルコール分：13％
製造者：山形県上山市 蔵王ウッディファーム
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！エキゾチックフルーツの甘く完熟した香りへバニラやココナッツの甘いスパイスが溶け込み、沢山のエキスが口中を満たしてくれます。
商品仕様
| 製品名: | ウッディファーム＆ワイナリー /Phil・Manseng フィルマンサン 2022 750ml【 山形 】 |
|---|---|
| メーカー: | 蔵王ウッディファーム |
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
