山形のピノノワール「酒井ワイナリー 百舌」
獣的な強い風味、迫力のある酸で前半に味わいが来る感じ、ライトなボディの中にしっかり印象付けるものがたくさん
山形県産のピノノワールのワインを飲んだのは昨年のこのワインが初めてでした。
日本はその色合いとか風味が出にくいとは聞いていますので、そんなイメージで今年のワインを飲みましたが、それをしっかり覆された素晴らしい風味でした。
色合いも本場に負けないもので・・そしてそれをイメージ付ける、獣的な強い風味、迫力のある酸で前半に味わいが来る感じ。ライトなボディの中にしっかり印象付けるものがたくさんあります。
山形辺りが日本では理想的な気温と聞いたことがあります。それを証明するような、さらにこの産地への期待を抱かせるような1本ですね。
アルコール度数 12度
山形県南陽市 酒井ワイナリー
商品説明
山形のピノノワール「酒井ワイナリー 百舌」獣的な強い風味、迫力のある酸で前半に味わいが来る感じ、ライトなボディの中にしっかり印象付けるものがたくさん
商品仕様
製品名: | 酒井ワイナリー 百舌(もず) 山形県産ピノノワール 2021 赤 750ml |
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メーカー: | 酒井ワイナリー |
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