サントーバンの自然派アリゴテ、ドメーヌ・ドゥラン2023。 リンゴと柑橘の純粋な酸味に、テロワールの深い石灰岩香が響く。 自然のワイルドさと優しい飲み心地が魅力の本格派白。
ブルゴーニュのサントーバン周辺で人気の自然派ドメーヌ「ドメーヌ・ドゥラン」のアリゴテです。
あえて熟成に樽を使わず、果実味を素直に引き立てたタイプ。
すっきりとしたリンゴや青みかんのような爽やかな酸味、金柑を思わせる明るい果実味から始まり、徐々に石灰岩らしいミネラル感が深く広がっていきます。
そして自然派らしいほどよいワイルド感が、味わいに立体感と奥行きを与えてくれています。
自然と体にしみ込んでくるような柔らかい飲み心地も、このワインの魅力。自然派の良さが存分に発揮された一本だな♪
本当に旨い!
最高クラスのアリゴテワインの一つだと思います。
品種:アリゴテ
樹齢: 95年
土壌:粘土・砂質
南東向きの平地の区画
ダイレクトプレス。バリックにて発酵後、18ヶ月間のシュール・リー熟成。SO2無添加。
アルコール分:13.5%
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2025年7月ワイナリー訪問しました。




商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!サントーバンの自然派アリゴテ、ドメーヌ・ドゥラン2023。 リンゴと柑橘の純粋な酸味に、テロワールの深い石灰岩香が響く。 自然のワイルドさと優しい飲み心地が魅力の本格派白。
商品仕様
| 製品名: | Domaine Derain ドメーヌ・ドゥラン / Aligote アリゴテ 2023 750ml【フランス ブルゴーニュ 白】 |
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