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【ワイナリー資料より】
2023年産は収量が激減したため「名子山」、「カペルネソーヴィニヨン」のリリースはありませんが、各小区画をまぜこぜにした「赤湯 2023」をリリースいたします。
近年、東北など北日本でも晩腐病が猛成を振ろい、我が家の团場も例外ではなく2023年はその壊減的な被客を受けてしまいました。晩腐病はおそぐされ病と読み、複数の微生物が関わって引き起こす病気ですが、その名の通りそれまで順調に生育してきたぶどうが収穫問近になってダメになってしまうもので、精神的にも非常に辛いものがありますが、我が家では化学農薬に頼らず、出来る限りの予防を行ってきました。しかしながら、晚腐病の猛威の前に打つ手立ても糠に釘で、特にカベルネやメルロといった晚熟品種の収量が激減してしまいました。
2023年はこれら名子山、狸沢、金沢(カベルネソーヴィニヨン)など収量の低かった区画のワインをまぜこぜにして、「赤湯 2023」としてリリースすることにいたしました。
ワイナリーがある南陽市は58年前に赤湯町、宮内町、和郷村が合併してできた市です。ぶどう栽培は旧赤湯町が中心となり、今日まで統いています。さらに赤湯のぶどう栽培の中心は鳥上坂と呼ぱれる地域で、名子山、十分一山(じゅうぶいちやま)、大沢山の3つの山から構成されます。赤湯内には15ヶ所の自社畑が点在し、今回はその自社畑と契約農家さんのぶどうから造られたワインの集大成です。様々な区画、品種を超えた“赤湯“というワインはその土地らしさを最も表出させることができるのではないかと感じています。
エッジに返明感のある赤紫色。セードル、ミント、ブルーベリー、湿った土の香り、インクなど複雑かつ馥郁たるアロマ。アタックは中程度。しっかりとしたタンニンながらさらりとしていて、熟した黒系果実の旨味と美しい酸味が調和。エレガントな余額が続きます。
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アルコール分：12％
製造者：山形県南陽市 酒井ワイナリー
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！エッジに返明感のある赤紫色。セードル、ミント、ブルーベリー、湿った土の香り、インクなど複雑かつ馥郁たるアロマ。アタックは中程度。しっかりとしたタンニンながらさらりとしていて、熟した黒系果実の旨味と美しい酸味が調和。エレガントな余額が続きます。
商品仕様
| 製品名: | 酒井ワイナリー / 赤湯（あかゆ）2023 750ml【 山形 赤】 |
|---|---|
| メーカー: | 酒井ワイナリー |
【当店からのお願い】
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ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
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※指定日の無いご注文は2、3営業日以内に発送いたします。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
