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にいだしぜんしゅ 生もと純米酒 燗誂 1800ml

価格: ¥2,400 (税込 ¥2,640)
メーカー: 仁井田本家
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にいだしぜんしゅ 生もと純米酒 燗誂

自然栽培米のお燗酒 酵母も乳酸も使わない自然な日本酒
まるで美味しいお米をそのまま飲んでいるよう「にいだしぜんしゅ 生もと燗誂」


生モトで無農薬・無化学肥料米(自然米)100% 純米造りのお酒。その穀味の素晴らしさと粘性のある甘み・・それで全体が柔らかくフワ~っと入っていきます。

まるで美味しいお米をそのまま飲んでいるような感覚になります、

お燗にするとさらに甘みと柔らかさが増すようでその心地よさにフワフワで・・もう夢心地です。

製造元仁井田本家の「田んぼを守る蔵」その意識は高くて!なんと48年前に日本最初の自然酒を発売、無農薬・無化学表米(自然米)にてお酒を造ることを実践してきた元祖オーガニック蔵。

昨今はさらに製造でもオーガニック志向がさらに進んできまして・・

数年前の全量純米化を皮切りに乳醸撤廃、さらに去年よりは全量生もともしくは白麹モトで酵母添加することさえも止めています。



原料米 自然米トヨニシキ 精米歩合 80% アルコール度数 14度 
福島県郡山市田村 仁井田本家

にいだしぜんしゅにいだしぜんしゅ

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。自然栽培米のお燗酒 酵母も乳酸も使わない自然な日本酒 まるで美味しいお米をそのまま飲んでいるよう「にいだしぜんしゅ 生もと燗誂」

商品仕様

製品名: にいだしぜんしゅ 生もと純米酒 燗誂 1800ml
メーカー: 仁井田本家

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