国産ワイン当店実績No.1　微発泡ワイン新酒入荷「ヒトミ　h3　デラウェア　カリブ」
フレッシュな食べる葡萄の味わいを封じ込め・・そのナチュラルさが微発泡と共に味わえます

国産ワイン部門、当店での人気No.1ワインの新酒入荷です。11月に2019が完売しましたのでお待ちになった方が多いと思います。

「ヒトミ　田舎式微発泡にごりワイン h3」

今回の入荷はデラウェア使用のカリブ　期待通りのフレッシュな食べる葡萄の味わいを封じ込め・・So2も最小限で素晴らしい柔らかさとナチュラルさが微発泡と共に味わえます。

このワインの人気の秘密は・・普段食卓に上がっている葡萄を使い・・その葡萄の味わいをそのままワインの味わいに表現しているから

例えば・・ワインを飲んで”葡萄の味わいしないな～？”という経験ありませんか？私もそう思ったこともありましたが、このワインを飲んでその疑問が解消されました・・ナチュラルに造ればそれが表現できるのです。

つまりこのワインは日本人が持っている”葡萄の美味しさ”→その感覚で楽しめるワインなんですよ！

【醸造人からの特徴コメント】.... 本ヴィンテージのデラウエアは6,7月の長雨の影響によるものか、酸の落ちが例年に比べて早く、少し過熟ぎみな印象を受けるものが多くありました。そのため、現時点ではワインの味わいに多少アルコリックな部分を感じるかと思いますが、にごり成分も多く含んでいるため、果実味もしっかり感じて頂けるかと思います。ワインが落ち着いてくる春頃には、デラウエアの持つ旨味や甘味、酸をより一層楽しんで頂ける状態になるかと思います。本ワインはブドウの繊維や酒石などの有機物が多く含まれており、開栓時に泡が吹き出しやすくなっておりますので、瓶を立てた状態でよく冷やしてからの開栓をお願い致します。

山形県産デラウエア100％　　アルコール度数11％　スッキリ微発泡辛口　　

滋賀県東近江市　ヒトミワイナリー

【当店からのお願い】
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