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【ブルワリーHPより】
Vintage
2024年は高温と降雨が続く厳しい気候の年となりました。7月後半から8月前半にかけて降雨があり、その後の8月前半から中旬には猛暑日が連日続いたことで、夜間も十分に気温が下がらず、ブドウの成熟は困難を極めました。加えて雨害により果実の状態が不安定となり、収穫のタイミングを見極めることが非常に難しいヴィンテージとなりました。
Tasting Note
マルチブレンドで造られるため、各品種の個性が融合した香りと味わいが特徴です。
洋ナシやマスクメロンを思わせる芳醇なエステル香が主体となり、白桃やスイカズラの甘いテルペン系の香りが優雅に重なります。さらに柑橘系のグレープフルーツやライムを思わせるチオール類の香りがアクセントとなって、全体にフルーティーで華やかな複雑さを生み出しています。
豊かな果実味の中にフレッシュなグリーンのニュアンスがアクセントとなり、しっかりとした酸味が骨格を支えて全体のバランスを引き締めています。軽やかさと複雑味が調和した味わいです。
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プティ・マンサン/アルバリーニョ/シャルドネ
原材料名:ブドウ(山形県上山市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:11%
製造者:山形県上山市 蔵王ウッディファーム
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!マルチブレンドで造られるため、各品種の個性が融合した香りと味わいが特徴です。 洋ナシやマスクメロンを思わせる芳醇なエステル香が主体となり、白桃やスイカズラの甘いテルペン系の香りが優雅に重なります。
商品仕様
| 製品名: | ウッディファーム&ワイナリー / Woody・Blanc ウッディ・ブラン2024 750ml【山形 白・辛口】 |
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| 型番: | 16424 |
| メーカー: | 蔵王ウッディファーム |
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