自社栽培自然米「愛国」。そして生酛、木桶仕込み酵母無添加の "にいだしぜんしゅ" の究極的な表現です。米本来の味わいが抜群で、高級白ワインのような奥行、優しく穏やかな飲み口。
このお酒は、まさに「にいだしぜんしゅ」の究極の表現と言える逸品です！にいだのファンの方なら、絶対に味わうべき一本ですよ！
原料米には、自社栽培の復活米「愛国（あいこく）」を使用しています。この「愛国」は、明治から昭和初期にかけて「亀の尾」「神力」と並ぶ日本三大品種の一つで、太平洋側の東北地方で広く栽培され、食用米としても親しまれていた歴史あるお米です。
このお酒の特長は、化学農薬や肥料を一切使用しない**自然栽培米「愛国」**を用いていること。米本来のピュアな味わいが際立ち、深みのある風味を楽しめます。
さらに、伝統的な生酛仕込製法を復活させて醸造しています。この方法により、天然の酸が生み出す力強く奥深い味わいが感じられ、飲み手に強い印象を残します。
また、昭和30年代まで使われていた木桶での仕込みを復活させたことも見逃せません。木桶で醸されたお酒は、まるで高級白ワインのような上品な味わいと奥行きを持ち、独特の風味が広がります。
**精米歩合80％**という点も特筆すべきポイントです。エコな醸造を意識しつつ、丁寧に磨かれたお米の本来の旨味を最大限に引き出しています。
さらに、酵母無添加で造られたこのお酒は、蔵元独自の優しく穏やかな味わいを生み出し、口の中でふわりと広がる心地よさが魅力です。
今年の仕上がりは、驚くほどバランスが良く、非常に飲みやすい印象です。各要素が絶妙に調和し、滑らかで奥深い味わいを織りなしています。
とにかく滑らかで飲みやすく、純粋に「美味しい！」と思えるお酒です。ぜひ一度、じっくりと味わってみてください！
原料米 自社田自然栽培米
アルコール分：16度
精米歩合：85％
原料米：自然栽培米 表示義務のない加工助剤・酵素剤等も不使用
製造者：福島県郡山市田村町 仁井田本家
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＜720ml＞はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！自社栽培自然米「愛国」。そして生酛、木桶仕込み酵母無添加の "にいだしぜんしゅ" の究極的な表現です。米本来の味わいが抜群で、高級白ワインのような奥行、優しく穏やかな飲み口。
商品仕様
| 製品名: | にいだしぜんしゅ 生もと O.K 木桶仕込み 酵母無添加 愛国 1800ml |
|---|---|
| メーカー: | 仁井田本家 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
