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酒井ワイナリー 甲州2017 750ml

価格: ¥2,358 (税込 ¥2,594)
メーカー: 酒井ワイナリー
JANコード: 4582134582073
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酒井ワイナリー 甲州2017

個人的には過去最高の”甲州”
寿司屋さん、お魚中心のお店に「酒井ワイナリー」無濾過のナチュラルさ、酸味、樽貯蔵の深み、


山形県の赤湯地区、盆地で昼夜の温度差がしっかりあり、ワイン用葡萄の有力産地。

最近はグレープ・リパブリックやイエローマジックワイナリーなどの有力勢力が出来てきましたが、

昔からここに存在し、代を重ねた老舗が酒井ワイナリー。

今は赤湯地区あちらこちらに広大な自社畑を持つこのワイナリー、昔から”ろ過をしない”というのを社是として、

甲州は、さらに奥行きをということで樽貯蔵を加えて、

そして近年は酸化防止剤を最小限でナチュラル感が強調される。

甲州らしく寿司、魚を使う和食屋さんに良さそう。高級感あってナチュラルなトレンドリーダー的で、個人的は過去最高の”甲州”だと思う


これはハイセンスな寿司屋さんにあったら飲むな!確実に


山形県南陽市赤湯 (有)酒井ワイナリー
オフィシャルfacebook https://www.facebook.com/sakaiwinery

アルコール分 12%
山形県南陽市赤湯 (有)酒井ワイナリー

商品説明

個人的には過去最高の”甲州”。寿司屋さん、お魚中心のお店に「酒井ワイナリー」無濾過のナチュラルさ、酸味、樽貯蔵の深み、

商品仕様

製品名: 酒井ワイナリー 甲州2017 750ml
JANコード: 4582134582073
メーカー: 酒井ワイナリー

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