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勲碧(くんぺき)純米吟醸五条川桜 あらばしり生 1800ml

価格: ¥3,200 (税込 ¥3,520)
メーカー: 勲碧酒造
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勲碧(くんぺき)純米吟醸五条川桜 あらばしり生

名古屋近郊の桜の名所、江南市・五条川 沿い

およそ1900本のソメイヨシノがあり、7,8kmの桜並木が続き 日本さくら名所100選にも選ばれている。 詳しくはこちら

そのソメイヨシノからおよそ1000サンプル採取して一つ採れるかどうかの天然桜酵母の採取に成功して醸したお酒がこちらです。

こちらの蔵は「夢吟香(ゆめぎんが) 愛知県の近年開発の酒造好適米で山田錦と若水を掛けたもの(揖斐の誉、さけ武蔵、さがの華も同じ掛け合わせ)

この酒米の造りは勲碧酒造さんは定評あるということで(同じ県の杜氏さんが言っていた)確かに素晴らしい出来栄え!

いったらTHEあらばしり という感じ。

綺麗な香りで旨味充分で色気たっぷりながら・・キューと吸い込まれる素晴らしさ!

天然酵母らしい柔らかなお酒に溶け込む香りもキュート。

愛知県からまた素晴らしいお酒が出てきましたよ♪


原料米 夢吟香100% 精米歩合55% アルコール分16度
使用酵母 五条川桜

愛知県江南市 勲碧酒造

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。さくら酵母、桜百選に選ばれた愛知県五条川桜より採取!「勲碧 あらばしり」綺麗な香りで旨味充分で色気たっぷり・・ キューと吸い込まれる!

商品仕様

製品名: 勲碧(くんぺき)純米吟醸五条川桜 あらばしり生 1800ml
メーカー: 勲碧酒造

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