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【ワイナリーHPより】
Vintage
2022年は長引く梅雨の影響で8月の日照時間が観測史上最低となり、例年に比べてブドウの成熟の進行が遅く、収穫の判断が難しいヴィンテージとなりました。カベルネ・ソーヴィニョンも例外ではなく例年より早めの収穫となりましたが、除梗後に丁寧な手作業で軸を取り除くことで青さを抑えつつ、十分に果皮からの抽出をすることができました。
Tasting Note
カシスを主体とした黒系果実の香りに、プルーンを思わせるニュアンスが重なり、さらにハーブのようなかすかな青さが加わることで、爽やかさと複雑さが調和しています。
口当たりはしなやかで、凝縮した果実味と生き生きとした酸がバランスを保ち、タンニンは丸みを帯びながらも力強さを備えています。黒系果実の風味が主体となり、余韻の中に繊細なスパイスのニュアンスが重なります。
丁寧な抽出による確かなストラクチャーを備え、さらなる熟成による一層の進化が期待される一本です。
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かみのやま市内 自社畑産ブドウ100％使用
カベルネ・ソーヴィニョン／カベルネ・フラン
原材料名：ブドウ（山形県上山市産）酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分：12％
製造者：山形県上山市 蔵王ウッディファーム
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！口当たりはしなやかで、凝縮した果実味と生き生きとした酸がバランスを保ち、タンニンは丸みを帯びながらも力強さを備えています。黒系果実の風味が主体となり、余韻の中に繊細なスパイスのニュアンスが重なります。
商品仕様
| 製品名: | ウッディファーム＆ワイナリー/ カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 750ml【山形 赤・辛口】 |
|---|---|
| 型番: | 10820 |
| メーカー: | 蔵王ウッディファーム |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
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1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
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当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
