【お一人様一本でお願いします】
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【ワイナリーHPより】
Nostalgia ノスタルジア
原料となったブドウは北海道余市町から。2023年ヴィンテージも状態の良いケルナーをベテラン農家さんから購入させていただくことができ、瑞々しい白ワインになりました。
3年醸造に携わらせてもらった余市町は、北斗市に移住してからも帰る度に懐かしい気持ちにさせてくれます。そんな気持ちがノスタルジア(郷愁)というワイン名の由来になりました
Tasting Note
柑橘系の果実や白桃、エルダーフラワーのフレーバー。 ほんのり感じる渋みと苦味とともに後味には瑞々しくフレッシュなモモの果実感と塩味が調和しています。
Technical detail
タイプ: 白ワイン
ブドウ品種:ケルナー 100%
アルコール : 11.5%
pH: 3.59
TA: 4.9g/L
SO2: 瓶詰め前のみ 20 mg/L 添加
MLF: 有り
酵母:培養酵母 生産本数:約1800本
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!柑橘系の果実や白桃、エルダーフラワーのフレーバー。 ほんのり感じる渋みと苦味とともに後味には瑞々しくフレッシュなモモの果実感と塩味が調和しています。
商品仕様
製品名: | ドゥエ プンティ/ Due Punti Nostalgia Bianca Aki 2023 750ml【日本 北海道 白】 |
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メーカー: | Due Punti |
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