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【ワイナリーのコメントより】
さっぽろ藤野ワイナリーを代表するワインのひとつ、生食用ぶどうをベースに仕込まれてきた、香り豊かなロゼワイン「KOHARU」。今年は七飯町、余市町、藤野自社圃場の生食用ぶどうを使用し、よりライトな飲み口のロゼワインとなりました。
9月末～10月初旬に収穫された七飯町の石井さんのキャンベル・アーリー、余市町の長谷川さんのナイヤガラ、藤野自社画場産のデラウェアをそれぞれ丁寧に一粒一粒、手除梗し破砕のない状態のまま粒ごとタンクに入れ、低温環境下でゆっくりと醸し、低温環境下で抽出うぃ見守りました。その後、12月中旬に圧搾。そのベースワインに単一で仕込んだ余市町の長谷川さんのナイヤガラのワインをブレンドし醗酵管理を進めました。醗酵終息後ポンプを使用せずに重力を用いて澱引きし、耐圧瓶と王冠で瓶詰めを行いました。瓶詰め時に亜硫酸塩を10ppm添加しています。
鮮やかなルピー色に、イチゴドロップスや白桃のような瑞々しくも甘い香りが広がり、薄荷のような清涼感も微かに感じられます。プチプチとした舌触りと軽やかな口当たり、ラズベリーやクランベリーのような果実味が広がり、伸びやかな酸と果皮由来のほろ苦さ、ほっこりとした旨味の余韻が感じられます。柔らかな酸とほろ苦さ、ほっこりとした旨味の余韻が感じられます。微かな発泡感と軽快な飲み口、少し冷やして気兼ねなく飲み進められる可愛らしいロゼワインです。
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アルコール分：9.0％
製造者：北海道札幌市 さっぽろ藤野ワイナリー
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！さっぽろ藤野ワイナリーを代表するワインのひとつ、生食用ぶどうをベースに仕込まれてきた、香り豊かなロゼワイン「KOHARU」。今年は七飯町、余市町、藤野自社圃場の生食用ぶどうを使用し、よりライトな飲み口のロゼワインとなりました。
商品仕様
| 製品名: | さっぽろ藤野ワイナリー KOHARU 2025 750ml【北海道 ロゼ】 |
|---|---|
| メーカー: | さっぽろ藤野ワイナリー |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
【営業時間】
平日（火曜除く）：11時～19時
土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
