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【ワイナリーの資料より】
テイスティングコメント
抜栓直後はナイアガラ特有の香りではなく青りんごの様な清々しい香り、スワリング後は若干の桃やスパイスの香りが立ち上ります。口当たりは柔らかだがしっかり辛口、酸はありながら、飲み口はなめらかです。口いっぱいに広がる泡感が魅力で、ペティヤンとは思えない満足感があります。
食前は勿論、食中酒としてもお飲みいただける万能選手。白身魚のカルパッチョや天ぷらとの相性も抜群です。
ドメーヌ·イチについて
ドメーヌ·イチではピノノワール、ピノグリ、ゲヴェルツトラミナーなどの醸造用ブドウ、並びに昔からこの地域で栽培され続けてきたナイヤガラやポートランド等の食用ブドウ、そしてハイブリッド品種を有機 JASと環境にやさしい有機農法で自社農園で栽培しています。
これからも環境と人にやさしい農法で栽培したブドウを、可能な限り自然な醸造方法で、皆様に楽しんで頂けるワイン造りを目指します。
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アルコール:9%
ブドウ:北海道余市町産ナイアガラ100%
製造者:北海道余市 自然農園グループ
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!口当たりは柔らかだがしっかり辛口、酸はありながら、飲み口はなめらかです。口いっぱいに広がる泡感が魅力で、ペティヤンとは思えない満足感があります。 食前は勿論、食中酒としてもお飲みいただける万能選手。白身魚のカルパッチョや天ぷらとの相性も抜群です。
商品仕様
| 製品名: | ドメーヌ・イチ Domaine ICHI / 蝦夷泡(えぞあわ) 2025 自然酵母発酵 無濾過 サンスフル 750ml【北海道 余市 白微発泡】 |
|---|---|
| 型番: | 22383 |
| メーカー: | ドメーヌ・イチ |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。

























































