大地の力強さと深みが伝わってきます。 マーマレードやイチジク、 いろんな果実のニュアンスが重なり合い、ほんのりワイルド感で飲み応え、全体的には優しく。
フランスとスペインの国境地帯で育つ、素晴らしいぶどうの魅力がぎゅっと詰まった一本です。造り手は、伝説のワイナリー「カゾ・デ・マイヨール」を引き継いだジョルディ・ペレスさん。
ロゼと聞いて、爽やかで軽やかな味わいを想像されるかもしれませんが、
一口飲んだ瞬間、南フランスのスペイン国境地帯のルーション地区らしい大地の力強さと深みがどっしりと伝わってきます。
煮詰めたオレンジのマーマレードやアメリカンチェリー、熟したイチジク……
いろんな果実のニュアンスが重なり合い、何層にも味わいが広がります。
ほんのり感じるワイルドなニュアンスが飲みごたえを与えつつ、
全体としては優しく、穏やかに余韻が消えていく……そんな素敵なワインです。
白も本当に素晴らしかったのですが、こちらの赤も負けず劣らず魅力的です!
ぜひ味わってみてください。
産地:フランス ルーション地方
品種:シラー、グルナッシュノワール、グルナッシュブラン、マスカット オブ アレキサンドリア
アルコール分:11%
【ワイナリーよりの紹介文】
粘土石灰質土壌の区画。収穫後ダイレクトプレス。タンクで発酵熟成の後に亜硫酸無添加で瓶詰。
アルコール度数11%。
キュヴェ名はギリシャ神話由来で、神への冒涜の意味。
淡く澄んだサクランボの様なロゼ色の外観。
華やかでカサブランカの様な甘味のある香り。
クランベリーや日本のサクランボの様なチャーミングな香りも感じられます。
味わいは、熟したグミの実やサクランボ、ブラッドオレンジの様なチャーミングかつジューシーな果実感に溢れます。
アフターに感じるちょっとしたほろ苦さやほど良い酸と果実味とのバランスが素晴らしく、スルスルと飲み進められる軽やかさも相まって、つい飲み過ぎてしまいます。
軽く冷やして、大人数で楽しみたいワインです。
【インポーターによるワインリーの紹介】
カゾ デ マイヨールのジョルディの新プロジェクト!自身の名を冠し、バニュルスのテロワールに回帰したワインがリリースです!
常に厳しい環境の中で頑張ってきたジョルディ。
自らの出身地でもあるボルドーの近くで始めたプロジェクトも頓挫した中で、やはりバニュルスのテロワールに立ち戻ろうと、新たなプロジェクトを立ち上げました。
亡きアランに認められた素晴らしいセンスをしているジョルディ、その原点ともいえるバニュルスで新たなワインをリリース。期待に胸が膨らみます。
是非、ご検討下さい。
【ドメーヌ説明】
2014年を最後にアラン カステックスからカゾ デ マイヨールを引き継いだジョルディ ぺレス。
その後シュッドウエストの地で新たなプロジェクトを始めましたが、残念ながら頓挫してしまいました。
そのジョルディが新たにバニュルスの地で買いブドウによるミクロネゴスを設立。
優秀な生産者であるドメーヌ コーザディアス(ヨヨ、ブルノ デュシェン、ジャン=フランソワ ニック等へブドウを販売)からコリウール周辺のブドウを買い付け、売らずに残していたカゾ デ マイヨールの醸造所でワイン造りを始めました。
買いブドウであっても、醸造方法は変わらずあくまでもアラン直伝のカゾデマイヨール方式で醸造されています。
原点に立ち戻ったジョルディの新たなワインに期待してください。

商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!大地の力強さと深みが伝わってきます。 マーマレードやイチジク、 いろんな果実のニュアンスが重なり合い、ほんのりワイルド感で飲み応え、全体的には優しく
商品仕様
| 製品名: | Bodega Jordi Perez ボデガ ジョルディ ペレス / VdF Ubris 2024 VdF ウブリス 2024 750ml【フランス ルーション地方 ロゼ】 |
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