「ナチュラルとクラシックの見事な融合」今のボルドーの魅力。フルーツ感が生き生きとしていてとても柔らかく滑らか。スパイシーなニュアンスが絡むフルボディの骨格はしっかり残る。
インポーターさん曰く、今いちばん自由で面白いワインは「ボルドー」なんだそう。
ボルドーといえば、クラシックでどっしりとした味わいのイメージが強く、ナチュラルワインの流行とはちょっと距離がある印象ですよね。
でも実はその「堅いイメージ」が逆に人気の低迷を招き、だからこそ造り手たちが自由に、革新的に挑戦できる土壌が生まれているんだとか。
ビオ・ディナミで育てたブドウを使い、開けた瞬間からナチュラルな香りがふわっと立ち上って驚きます。
ラベルは伝統の趣を残しつつ、新しい風を感じさせるデザイン——まさに味わいそのもの。
最初から最後までフルーツ感が生き生きとしていて、とても柔らかく滑らか。
ナチュラルで、めっちゃ現代的。
それでいて、ブラックチェリーやカシスの濃紺な果実味、スパイシーなニュアンスが絡むフルボディの骨格はしっかり残っています。
しかも開けてからの変化も穏やかで、グラスワインとして3日間くらいは十分楽しめる安定感。
ナチュラルとクラシックの見事な融合——まさに今のボルドーの魅力です。
フランス/ボルドー
～トラブルメーカー、自由への挑戦～
近年ボルドー地方では、有機栽培を採用するトップシャトーが増えてきたとは言え、ポール バールのように自然酵母での発酵にこだわり、「安定」ではなく「純粋な魅力」の表現にこだわる生産者は未だ異端者です。この地の常識や慣習といったしがらみが、彼の自由な発想を縛りつけようと圧力をかけてきますが、ポール バールはその圧力に屈することなく、自身の信じるワイン造りへの挑戦を続け、前に進み続けます。
ボルドーというしがらみで固められたワイン産地のなかで、「自由」を求めて自然なワイン造りに挑戦するポール バール。固定概念からの自由、システムからの自由を追求し、飲み手に幸せをもたらすワインを造りたいと強く願っています。
（輸入元資料より抜粋）
品種：メルロ70％、カベルネフラン26％、マルベック4％
ボルドーの伝統と革新が融合した、ポール・バールの象徴的キュヴェ。赤や黒系果実の濃密なアロマに、スモーキーなニュアンス。ジューシーで力強い果実味とエレガントな酸が調和し、どこまでも調和的で深みある余韻を描く。 風格と透明感を併せ持つビオディナミの赤！
商品説明
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商品仕様
| 製品名: | Vignobles Paul Barre ヴィーニョブル・ポール・バール / Château La Grave シャトー・ラ・グラーヴ 2019 750ml【フランス ボルドー 赤】 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:小林 紘幸
・酒類販売管理研修受講年月日：
2025年6月19日
・次回研修の受講期限：
2028年6月18日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
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土曜日：10時～19時
日・祝祭日：10時～18時
年頭4日、毎週火曜日（12月除く）
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当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
