ベリーAの華やかな香りを鮮やかに引き出し、メルローの深みと火山岩土壌由来の鮮烈な酸味が調和し、長い余韻が楽しめます。普段は郵便局員として働く高橋氏の葡萄を使用。
普段は郵便局員として働く高橋さんが、週末に取り組む農業で、父親から受け継いだベリーAの畑と自ら開墾したメルローの畑から収穫したブドウをブレンドして造ったワインです。
ベリーAの華やかな香りを鮮やかに引き出し、メルローの深みと火山岩土壌由来の鮮烈な酸味が調和し、長い余韻が楽しめます。
ブドウの品種は異なりますが、同じ火山系土壌と、セミマセラシオン・カルボニック(破砕した果汁と全房を重ね、タンクを密閉して自然発酵させる手法)による醸造方法により、ボジョレー地区の自然派ワイン、特にマルセル・ラピエールのような味わいを彷彿とさせます。
日本らしい、するりと飲める赤ワインとして、素晴らしい仕上がりです。
原材料:ぶどう(南陽市上野産メルロ、ベリーA) (高橋果樹園)
アルコール分10%
酸化防止剤未使用
自然発酵 M L F
ラベル作成(恵美)
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!ベリーAの華やかな香りを鮮やかに引き出し、メルローの深みと火山岩土壌由来の鮮烈な酸味が調和し、長い余韻が楽しめます。普段は郵便局員として働く高橋氏の葡萄を使用。
商品仕様
製品名: | YellowMagicWinery イエロー・マジック・ワイナリー / ラララ Postman 2024 750ml【山形 自然発酵 赤】 |
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メーカー: | YellowMagicWinery |
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