ブルゴーニュのクラシックな魅力とボーヌの鉄分感が映える2016年古酒。ビオの柔らかさ、果実と熟成の絶妙バランスで、まさに飲み頃の素晴らしい一本です♪
ブルゴーニュらしいクラシックな魅力がありながら、ボーヌのテロワールらしい鉄分やミネラルがしっかり感じられる2016年のピノノワール古酒です。
天然酵母仕込み・ビオ栽培ならではの柔らかさもあって、果実の旨みと熟成による収斂感が絶妙にバランス。
まさに今、最高に飲み頃!本当に素敵な一本ですよ♪
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【インポオーターのコメントより】
「サヴィニー・レ・ボーヌ寄りの斜面下方に位置する1級畑。土壌は石灰質を含んだ軽めの砂質で、ワインも繊維で軽やかな仕上がり。チェリーや赤スグリの赤い果実系にほんのり梅シソっぽさ。優しい味わいを基調としたボーヌ。」
原産国:フランス
生産地方:ブルゴーニュ地方
生産地区:ボーヌ
生産村:ボーヌ
原産地呼称:Beaune 1er Cru
格付:プルミエ・クリュ
使用酵母:天然酵母 瓶詰め時のフィルターの有無 なし
所有面積:1.28ha 土壌 粘土石灰質
収穫方法:手摘み 農法 ビオロジック
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アルコール分:




商品説明
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商品仕様
| 製品名: | アルベール モロ / Beaune 1er Cru Cent Vignes ボーヌ プルミエ クリュサン ヴィーニュ 2016 750ml【フランス ブルゴーニュ地方 赤】 |
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