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【フランスワイン】Les Grandes Vignes Bulle Nature レ・グランド・ヴィーニュ ビュル・ナチュール ノンデコルジュマン白辛口 泡 750ml

価格: ¥2,700 (税込 ¥2,970)
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ブドウ品種:シュナンブラン40%、グロローグリ40%、カベルネフラン20%

シュナン・ブランはシスト土壌、シャルドネ、グロロー・グリは粘土質、シルト土壌での栽培。平均28ヘクトリットル。ノンフィルターで瓶詰し、SO2も無添加です。メトード・アンセストラル方式で造られ、2019年10月16日に瓶詰め。
白濁した濃い乳白色の外観。澱に接しているためか、ガスは強く抜栓時によく冷やす必要あり!です。白い花や洋梨の様な可憐でエレガントな香りが拡がりつつも、澱のニュアンスも有り、ナチュラルワイン好きの心を引き寄せます。
味わいはデゴルジュマン有りのキュヴェよりも引き締まった感じが強くドライな仕上がり。かつ、デゴルジュマンしないキュヴェに感じられる旨味もジワジワと感じられます。ノンフィルターのワインに有りがちなフワフワした感じは無く「最近のペティアンはどれ飲んでも一緒だな~」とお嘆きの皆様にも楽しんで頂けるクオリティに仕上がっています。 飲む際にはデゴルジュマン有りのキュヴェより低めの温度で飲みはじめ、徐々に温度を上げて行く事をオススメします。(インポーター資料より)

商品説明

ノンフィルターのワインに有りがちなフワフワした感じは無く「最近のペティアンはどれ飲んでも一緒だな~」とお嘆きの皆様にも楽しんで頂けるクオリティに仕上がっています。

商品仕様

製品名: Les Grandes Vignes Bulle Nature レ・グランド・ヴィーニュ ビュル・ナチュール ノンデコルジュマン白辛口 泡 750ml

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