ビオディナミのデイリーワイン。
安定を維持できるだけの、ギリギリの量しか酸化防止剤So2を入れていない印象で、ナチュラル感がグッと増して、このクラスを超えた素晴らしいワインに
オーストリアの人気なナチュラルワインメーカー「pittnauer / ピットナウアー」のデイリークラスのワインがこの「pitti」です。
このクラスでもオーガニックの葡萄を使用し、野生酵母醸造を行っており、2020年ヴィンテージから安定を保つために最低限しか酸化防止剤であるSo2を添加しておらず、ナチュラル感が一層増し、このクラスを超えた素晴らしいワインに仕上がりました。
赤ワインらしい特徴として、ブラックベリーやカシス、チェリーの風味に加えて、中心部には桃のような純粋な果実感が広がります。
ー輸入元のコメントー
ノイジードル湖の東岸にあるエリアのツバイゲルトとブラウフレンキッシュを使用した一番ポピュラーかつベーシックなスタイルの赤ワイン。
明るく少し紫がかった赤色、フレッシュなベリー、さくらんぼ、スパイスのアロマ。フレッシュな果実味があり、フルーティーでジューシー。優しい
タンニンとまろやかさ。去年以上に柔らかなボディが印象的で、気軽に楽しめるフレンドリーワイン。早飲みもできますが、熟成することによって
より柔らかくなり、一層ジューシーなワインに変化をしていきます。ピッティは、ピットナウアーのニックネーム“ピッティ”に由来していて、カジュア
ルラインでは、ピットナウアーを代表する赤ワインの一つになります。
国・地域: オーストリア ブルゲンラント
葡萄品種：ツバイゲルト 70%、ブラウフレンキッシュ 30%
クロージャー：スクリューキャップ
アルコール：13% 酸：5.5g/l 残糖：3.4g/l
畑：ハイデボーデン
土壌：黄土、ローム、石灰、黒土
収穫：8 月下旬と 9 月下旬に手摘み 醸造：除梗したのち、別々で発酵。天然酵母による自発的発酵、旧樽にて 12 か月間熟成。ボトリングの前日にブレンドしてボトリング。無清澄、軽めの濾過、ボトリング時のみ少量の亜硫酸使用。
栽培方法: ビオディナミック
認証: ユーロリーフ
商品説明
ビオディナミのデイリーワイン。安定を維持できるだけの、ギリギリの量しか酸化防止剤So2を入れていない印象で、ナチュラル感がグッと増して、このクラスを超えた素晴らしいワインに
商品仕様
| 製品名: | pittnauer ピットナウアー / pitti ピッティ 750ml 【自然派ワイン オーストリアワイン 赤】 |
|---|
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
