クアントゥムは鬼才 キュートな酸が素晴らしすぎて、滑らかさは危険信号、
中心部が菌が生きたTHEナチュラルというもので ラベルは何故か夕日のガンマン!?
Quantum クアントゥムはオーストリア(ドイツの隣の国)のワインイメージを全く打破するワイナリーです。
小さな小さなガレージワイナリー
この赤ワインは・・夕日のガンマン!アメリカのワインと思いきやオーストリアワイン 捻りが利きすぎのクアントゥム。だけどその味わいは素晴ら過ぎて
キュートといえる梅ジュース滑らか酸、オーストリアワインの素晴らしさは酸にあると思うけどやはり見事なもの。
中心部から外部にかけての滑らかさは飲み易くグラスが進み過ぎる危険な香り
そして中心部はまだ野生の菌がこの中に住んでるね〜ワイルドでTHEナチュラルワインというもので
サーカスの綱渡りをようなバランスを一つに詰め込む奇跡的バランス!褒め過ぎのようだけどクアントゥムは鬼才、ファンだな~宣言
品種 Portugieser (ポルトギーザー)
商品説明
クアントゥムは鬼才 キュートな酸が素晴らしすぎて、滑らかさは危険信号、中心部が菌が生きたTHEナチュラルというもので ラベルは何故か夕日のガンマン!?
商品仕様
製品名: | Quantum DER HERR BAUMANN / クアントゥム デア・ヘア・バウマン 2018 赤 750ml |
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