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Brunch Club Alternative 2020/ ブランチ・クラブ オルタナティブホワイト 2020(オレンジ)/ムーンシャイン 750ml

価格: ¥2,970 (税込 ¥3,267)
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Brunch Club Alternative  2020/ ブランチ・クラブ オルタナティブホワイト 2020(オレンジ)/ムーンシャイン

とっても瑞々しい爽やかなオレンジ、白果汁のミックスジュースのようで
4種の味わいがいろいろあって旨くて、抜群に飲みやすくという感じでもう最高!


赤も抜群によかった南アフリカのムーンシャインのブランチ・クラブ。

キュートな果実感、白果汁のミックスジュースのようで4種の味わいがいろいろあって旨くて、抜群に飲みやすくという感じでもう最高!  こういう自然なワインを飲みたかった♪

オレンジ とありますがイタリアのオレンジと違って短いマセラシオンでレモン色のオレンジ。

このぐらいが原料品種とかテロワールも感じられて好きだな~
(個人的に)

品種)シュナンブラン マスカット・オブ・アレキサンドリア ソーヴィニヨンブラン ヴェルデーリョ

(インポーターのコメント)
セラー内で4品種を別々に発酵させ様々な日数でスキンコンタクトをしました。その後大小の古フレンチオーク樽に直接プレスしブレンドした後5カ月間熟成。ノンフィルター、手作業でボトリング。

Maanschijn

ワイナリー名 ムーンシャイン 造り手 ダグラス・ミルリー/ポール・ホーグヴェルフ

Maanschijn(ムーンシャイン)はオランダ語で、月の光という意味でラベルは、そびえ立つ山の頂上、Maanschynkopに由来しています。
Maanschijは、私たちが飲みたい南アフリカのユニークで楽しいワインを造ることです。2人の若手ワインメーカーのコラボレーションにより、ケープのぶどう畑を表現し、刺激的でエキサイティングなワインを造り上げることを目指しています。
ぶどうからワインまでの工程を最も自然にすることにより、私たちのワインはナチュラルな酵母で発酵します。発酵と熟成は古木樽で、添加無しで、ノンフィルターで実施。白ワインはスキンコンタクトしている割合が常に見られ、それが骨格、色、複雑さを美しく造るのに適していると思います。赤ワインは柔らかな印象があり、私達の好みが反映されています。

その後、フレンチ古木樽に直接プレスし、5カ月間熟成。 ノンフィルターで手作業でボトリングされています。

Maanschijn

商品説明

とっても瑞々しい爽やかなオレンジ、白果汁のミックスジュースのようで4種の味わいがいろいろあって旨くて、抜群に飲みやすくという感じでもう最高!

商品仕様

製品名: Brunch Club Alternative 2020/ ブランチ・クラブ オルタナティブホワイト 2020(オレンジ)/ムーンシャイン 750ml

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