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【店頭販売限定】Funky Rouge / ファンキー・ルージュ 自然発酵・無濾過・無精澄 2020 750ml

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,300)
メーカー: ファンキーシャトー

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Funky Rouge / ファンキー・ルージュ 自然発酵・無濾過・無精澄 2020(テキスト付)

初登場「ファンキールージュ」長野県の優秀農家のメルローを自然発酵・無濾過・無精澄  
ハーブ感・柔らかいタンニン・優しく余韻長く


「ファンキー・ルージュ」は・・長野県の優秀な栽培農家のブドウを選抜して造る。お求め易い価格でドメーヌものである「ファンキーシャトー」に匹敵するワインを目指して造られたブランドです。

原料葡萄は優しいニュアンス一番に表現したような『日本メルロー』 自然発酵・無濾過・無精澄仕込みです。

そして味わいは日本のメルローらしさ
・・ハーブな香り、柔らかいタンニン、落ち葉感、余韻長く・・丁寧に引き出して素晴らしい。

ほのかな樽のニュアンスがその味わいにさらに深さを付けて


ワイナリーのコメント
「2020年、長野県上高井郡高山村の年間降水量は1030㎜ 日照時間は1949時間。世界中に拡大し猛威を振るうCOVID-19観戦に怯え、鬱陶しく長い長いつ梅雨に空を仰ぐ年だった。温かい冬で早く訪れた春、3月から5月の乾燥した心地良い晴天でスタートしたが、波乱の開始は2019年を上回る6月8日から8月1日までの長梅雨。
「令和2年7月豪雨」と名付けられた大雨は平均の約1.5倍の317㎜の雨量と日照不足(7月の日照時間67.3時間)をもたらし2年続きの辛い7月だった。
高山村の栽培家さん(90%)と上田市古安曽地区の栽培家さん(10%)が育んだメルロー100%のワイン。自然の猛威に振り回される中、懸命の手入れで迎えた収穫。頑張ったブドウたちはストレスがかからないようにゆっくりと自然発酵させ終盤にプレス、樽に移し約11ヵ月の熟成を行った。
コルクテイントのリスクを最小限にしたい思いからDiamコルク(10年保証)を使用してビン詰めしたワインは、気負わずに若いうちから楽しめるワインに仕上がっている。」

葡萄:メルロー100%(上高井郡高山村・上田市産) アルコール度数:12.5度
製造者:長野県小県郡青木村 ファンキー・シャトー

商品説明

初登場「ファンキールージュ」長野県の優秀農家のメルローを自然発酵・無濾過・無精澄  ハーブ感・柔らかいタンニン・優しく余韻長く

商品仕様

製品名: Funky Rouge / ファンキー・ルージュ 自然発酵・無濾過・無精澄 2020 750ml
メーカー: ファンキーシャトー

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