果実の香りが広がる飲みやすさと、深い葡萄の風味が見事に融合した、素晴らしい発泡ワインが仕上がりました。山形県のイエローマジックワイナリーの新酒オレンジワイン発泡酒。
山形県のイエローマジックワイナリーの新酒オレンジワイン 発泡酒です。
2024年収穫の山形県で採れたデラウェアとナイアガラを使用し、このワイナリーオーナーの岩屋さん醸が造において独自のテクニックを駆使しています。
果実を搾ったジュースと、実をそのまま残した葡萄房を交互に重ね、発酵を促進させています。
この独自の手法により、果実の香りが広がる飲みやすさと、深い葡萄の風味が見事に融合した、素晴らしい発泡ワインが仕上がりました。
※⼭形市本沢地区のブドウ園の廃園から守ろうと⽴ち上がった「ぶどうと活きる」グループの葡萄で作ったワインです。「友達(T)、エダマツ(E)、フルウチ(F) 通称(TEF)」が作ったデラウエアとナイアガラが原料です。週末の休⽇を農園作業に費やし、農園を守りそして収穫の感動、そして園を守る充実感。
そんな彼らの思いを醸しマセラシオンを40⽇間⾏い その後瓶内⼆次発酵させました。オレンジ⾊に染まるワインですが ⾹りはかなりキュートな柑橘感で味わいは優しく、アクの強いオレンジワインとは違い、まさに彼らの姿勢のよう。作業時の園に流れる⼼地よい⾳楽のよう。「Musique non stop」そして「TEF」の発泡ワイン(TEF no POP)。是⾮彼らの作ったブドウから⽣まれた POP でカジュアルなオレンジ発泡ワインをお楽しみください。
アルコール分:11%
製造者:山形県南陽市 グローバルアグリネット
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!果実の香りが広がる飲みやすさと、深い葡萄の風味が見事に融合した、素晴らしい発泡ワインが仕上がりました。山形県のイエローマジックワイナリーの新酒オレンジワイン発泡酒。
商品仕様
製品名: | YMW イエロー・マジック・ワイナリー / Musique non stop TEF no POP 2024 750ml【日本 山形 新酒 オレンジ泡】 |
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メーカー: | YellowMagicWinery |
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