デラウェア、スチューベン、ナイアガラ、巨峰、そしてスチューベンといった日本の食べる葡萄を使用したナチュラルワイン
は、現在多くのワイナリーで作られています。
食べる葡萄の風味がそのままワインに反映され、非常に日本人に親しみやすい味わいです。
この人気のあるワインを造り上げたのは、岩谷さんという"元祖的存在"で、氏は現在はこのイエローマジックワイナリーを主幸しています。
岩谷さんは以前、ヒトミワイナリーで醸造長を務めており、10年前に海外の影響を受けずに独自の創意工夫によってこれらの美味しいワインを作り上げました。
そして、彼がその黄色人種ならではの工夫で出来上がったワインを自負し、独立して開業したのが「イエロー・マジック（黄色魔術）ワイナリー」です。
その岩谷さんが現在進行形で造る”さらにナチュラルな日本葡萄の発泡ワイン”が、この「Pump up」です。
このワインは、粒のままの葡萄を使用し、皮のニュアンスを加えたワインで、まさに現時点での最高峰の「食べる葡萄そのままの味わいを持つワイン」となっています。
また、このワインは日本酒とも通じる特徴があり、和食との相性も抜群です。海外のワインでは到達できない魅力があると思いましたよ💛
【 ワイナリーのコメント 】
「⼭形県産のスチューベンで作りました。10⽉末に除梗破砕し、ほぼ櫂⼊れをせずに12 ⽉のクリスマスの⽇まで約60⽇間の醸しを⾏いました。
寒い時期にゆるりゆるりと発酵を 続けさせたこのワイン。ほぼ酸化させないように適度な放置により可愛らしいベリーベリ ーベリーの⾹りでいっぱいのワインになりました。
以前までのこのワインのコンセプトに は「ツンデレ」とネーミングする理由がありましたが今回のワインも「ツン無しのデレデ レ」かも知れません。
発酵に時間をかけたワインですので開栓後、瓶内のガスが少なくな ってもワイン本体の深い味わいが楽しめます。開栓時の溌剌と開栓後のワイン本体の旨味 が楽しめる2段階美味しいワインです。
「Pump up」とネーミングをつけたのは、弾けると いう意味と熱中、興奮するを意味しています。このワインで少しでも楽しんで前に進んで 欲しいと思ってつけました。
また「猫」は我が家の3匹の猫たちを恵美が描きました。 今回 このワインは少し瓶内発⽣ガスが強めですのでキッチリ冷やして静かに開栓してお 楽しみください。」
商品説明
発酵に時間をかけたワインですので開栓後、瓶内のガスが少なくな ってもワイン本体の深い味わいが楽しめます。開栓時の溌剌と開栓後のワイン本体の旨味 が楽しめる2段階美味しいワインです。
商品仕様
| 製品名: | 【日本ワイン】イエロー・マジック・ワイナリー Pump up ツンデレ 2022 750ml |
|---|---|
| メーカー: | イエロー・マジック・ワイナリー |
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 300円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
