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Un brin libre(Coin ALEX)アン・ブラン・リーブル(コラン・アレックス)/Ombre du raisin オンブル・デゥ・レザン 750ml

価格: ¥2,250 (税込 ¥2,475)
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Un brin libre (Coin ALEX)アン・ブラン・リーブル(コラン・アレックス)/ Ombre du raisin オンブル・デゥ・レザン

コスパすごい!ナチュラルな薄旨の代表的な味わい、ローヌのガメイ。
葡萄の早摘み、そしてマセラシオン・カルボニックで テロワールの味わい
葡萄の素材が潜む軽やかなワインに


赤ワインの・・ナチュラルな薄旨(うすうま)それを表現しきった味わいで

土壌も複雑さ(シスト土壌)、そして温暖なフランス・ローヌ・アルデッシュ地方。

通常のワイン造りですと濃醇のものになりますが、葡萄の早摘みそしてマセラシオン・カルボニックでテロワールの味わい・葡萄の素材が潜む軽やかなワインに仕上げる

ガメイ100% 樹齢1978年頃植樹 位置 標高400m、北向き、土壌 シスト土壌
一週間マセレーション機関 ステンレンスタンクで6ヵ月醸造

輸入元よりの紹介

Un brin libre アン・ブラン・リーブル
地域:Ardeche アルデッシュ村:Lentillères ランティエリエール
オーナー:Colin ALEX コラン・アレックス
アン・ブラン・リーブルは2015年にコラン(名前)・アレックス(苗字)により設立されたワイナリーです。コランは学校を早々に辞め、若くして様々な職業に就いてきました。農業に興味を持ち、医療薬草に関する職業訓練を受けた後、薬草や果実の栽培をしながら3年ほど過ごしていましたが、とある引退する農家からブドウ畑を譲り受ける機会がありました。
実は、コランは職業訓練時代に出会った、レザン・エ・ランジュのアントナン・アゾーニによってヴァン・ナチュールを知っており、また、ブドウ栽培に従事することは彼にとっても長年の夢でもありました。しかし彼は、農家の出身でもなく、資金もあるわけではないので、すぐさま実行に移せることではありませんでした。
そこで、農業商工会議所での研修を1年間受けることにして、ブドウ栽培を学びました。といってもすぐさまワイン造りを始められるわけではないので、畑を引き継いで最初の3年は、レザン・エ・ランジュにブドウを販売し、また彼らの醸造を間近に見ることで、醸造中の選択と決断について学びました。
2017年、1000本のワインを試しに醸造しました。レザン・エ・ランジュへのブドウの販売は続けながら、醸造・栽培設備の購入、そして、彼の栽培するブドウをすべて醸造できるようにセラーの整備を続け、2018には4,000本を生産することができました。今後2、3年の間には、毎年12~15,000本を生産できるようにしたいと、コランは話します。「夢でしかなかったワインが、情熱の向かう先となった。やりがいのある職業に就きたいという僕の欲求、つまり“軽快さ”、エネルギー、詩、社会の根本となる“和”にとって、必要不可欠な、“あるべき姿”の農業に従事したいという欲求が、ワインによって結晶化された。
同時に、この職業に就いていることについて誇りを持っている。不平等と、生産消費主義的な社会に向けた批判に対して、誠実でいられる支えとなっている。Vive le vin!」

商品説明

コスパすごい!ナチュラルな薄旨の代表的な味わい、ローヌのガメイ。葡萄の早摘み、そしてマセラシオン・カルボニックで テロワールの味わい・葡萄の素材が潜む軽やかなワインに

商品仕様

製品名: Un brin libre(Coin ALEX)アン・ブラン・リーブル(コラン・アレックス)/Ombre du raisin オンブル・デゥ・レザン 750ml

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