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フリップ・ジャンボン Philippe Jambon  / ユンヌ・トランシュ・シュディスト Une Tranche Sudiste 赤 2014&16 750ml

価格: ¥2,430 (税込 ¥2,673)
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フリップ・ジャンボン Philippe Jambon  / ユンヌ・トランシュ・シュディスト Une Tranche Sudiste 赤 2014&16

奇才「フリップ・ジャンボン」の人気ワイン「ユンヌ・トランシュSudiste」。
2日目、さらにバランス良くなり優しく味わいが開く。こういうワインは飲食店さんで使い易いね


ボージョレとブルゴーニュの中間地点に在する奇才「フリップ・ジャンボン」

余りにも無農薬栽培、遅摘みを徹底し過ぎ、病気や害虫被害などで葡萄量が採れず、全滅した年もあるという彼のワイナリー。

出来たワインも何年もかけて納得するまで熟成されるので、いつリリースされるか検討もつきません。

しかしその発売されたワインは人を引き込む魔力のようなものがあり、それ故絶大なカリスマ的人気があります。

そんな彼にはプロデュースワインがあり、それもジャンボン印ということで大人気!


それが「ユンヌ・トランシュ」シリーズ。
今回発売の「Sudiste」は南仏なグルナッシュ&シラーのワイン。
これはラベルのデザインのように豚料理が食べたくなるね!

それで開けて2日目、さらにバランス良くて美味しく開いた。こういうワインは飲食店さんで使い易いナチュラルワインですね


品種:グルナッシュ85%、シラー15%

商品説明

奇才「フリップ・ジャンボン」の人気ワイン「ユンヌ・トランシュSudiste」。2日目、さらにバランス良くなり優しく味わいが開く。こういうワインは飲食店さんで使い易いね

商品仕様

製品名: フリップ・ジャンボン Philippe Jambon  / ユンヌ・トランシュ・シュディスト Une Tranche Sudiste 赤 2014&16 750ml

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