試飲会で探してきた、飲み頃ナチュラルワイン!!
やっぱり寝かせたものの素晴らしさを感じた2アイテム、それでどちらもコスパ抜群。
※画像とお届けの商品のヴィンテージが異なります。ご了承ください。
カベルネ・フラン100%、減農薬栽培 フランス・ボルドー
先日、大阪でインポーターさんが10社集まる、ナチュラルワイン試飲会に行って来ました。
80種類くらい試飲して・・ベロベロに(^_^;)、全部吐いて利き酒するのですが、お酒ってそれでも酔うんですね・・
そうやって頑張って見つけてきたのはこの2種のワイン、その時は美味しいな~このワインと思っただけでしたが、
改めて店に入荷させて確認してみると、どれも寝かせたワインで2015と2014
やっぱり刺々しいところがなく円いんですよ~飲み頃ナチュラルワインはこんなんだ~と実感したわけです。
一つは「MORGON(モルゴン)」モルゴンはボージョレのクリュ(指定地区) 2015
ボージョレは基本砂地ですが、ここは火山岩が混じり、複雑味をワインに与えます。
その性質上、寝かせることが必要で、このワインはその落着き・深み、その相反するような口の中での果実の輝き、その両方あるのが本当素晴らしい。
造り手は若く2013年に出来たワイナリー、モルゴンと言えばマルセル・ラピエールですが、その孫弟子にあたります。
若いワイナリーですがお値段頑張っています、確実の他のナチュラルワインのモルゴンより一つお得に入っています。
もう一つはボルドーのシャトー Ch. Mirambeau Papin シャトー・ミランボ・パパン のデイリーなワインSauveurソーヴァーです。
この価格帯でカベルネ・フラン100%、減農薬栽培の野生酵母で、デイリーなワイン、
なのになんと2014!!
深くて円くて、おまけにまだまだ果実味ピンピンで余韻長いです
名古屋の高級鉄板のお店も「旨いね~」と言ってたのですが・・値段が安すぎて購入しなかったという・・(^_^;)
そんなメチャコスパなワイン。
商品説明
試飲会で探してきた、飲み頃ナチュラルワイン!!やっぱり寝かせたものの素晴らしさを感じた2アイテム、それでどちらもコスパ抜群。
商品仕様
製品名: | Mirambeau Papin Le ミランボ・パパン ル / Sauveurソーヴァー(赤) 750ml |
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