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【インポーター資料より】
＜ストーリー＞
オリヴィエは大学時代、法律を学びながらニースの人気自然派カーヴ、ラ・パー・デ・ザンジュで働き、その後ティエリー・アルマンやフィリップ・ヴァレット、フレデリック・リヴァトンなどから栽培、醸造を学び、３年後、自分のドメーヌを立ち上げました。
ワインが美味しいのはもちろんですが、底抜けに明るい性格もまた魅力で彼の周りにはいつも人が集
まってしまう、まさに太陽のような存在として自然派ワインの世界を盛り上げています。
このキュヴェはリムーにいる親友、エティエンヌ・フォール氏と共に造り上げたもの。
キュヴェの名前「デフェルラント」は岸にしぶきを上げながら押し寄せる波を意味します。
＜テイスティングコメント＞
濁りのあるルビーレッド。
赤い花、苺などの赤くチャーミングな果実味が広がります！
徐々に上質なダージリンやターメリックなどのスパイス感が現れ、どこかオリエンタルな雰囲気。
タンニンはきめ細かく、苺のコンフィチュールのような甘美な余韻が続きます。
果実の甘みと華やかさのバランスが絶妙なワインです。
品種：サンソー40% メルロー20%
ユニ・ブラン20% カリニャン20%
タイプ： 赤
アルコール度数： 13%
土壌： サンソー…シスト質 他…粘土石灰質
栽培： ビオロジック栽培
収穫： 手摘み
酵母： 自然酵母
SO2： 無添加
発酵/熟成：
メルローをダイレクトプレスし、カリニャンとユニ・ブランは全房で10日間マセラシオン。デ
フェラント・ブランからサンソーを追加。グラスファイバー製タンクにて6～7ヶ月間の熟成。
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！岸にしぶきを上げながら押し寄せる波を意味する「デフェルラント」。 まさにその名の通り、サクランボやザクロ、グレナデンシロップのような優しい果実味が口いっぱいにしぶきを上げるように押し寄せます！
商品仕様
| 製品名: | Olivier Cohen オリヴィエ・コエン / DEFERLANTE Rouge デフェルラント・ルージュ 2022 750ml【自然派 フランス ラングドック地方 赤】 |
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 300円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
