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カーブ・ドッチ うみがめ ソーヴィニヨン・ブラン2020 750ml

価格: ¥3,200 (税込 ¥3,520)
メーカー: カーブドッチ
JANコード: 4945280104733
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カーブ・ドッチ うみがめ ソーヴィニヨン・ブラン2020

カーブドッチのどうぶつシリーズ「ソーヴィニヨン・ブラン」 最高傑作では。
So2ゼロの中で造り上げている、その酸化具合、樽の風味が味幅を広げて


酸化防止剤無添加でその葡萄の味わいを”柔らかく”的確に表現するカーブドッチ 動物シリーズ。

無濾過で葡萄の味わいをしっかり表現して柔らかく。

”うみがめ”は”ソーヴィニヨン・ブラン”(そこから”うみがめ”のネーミングはなぜ??)

ワインを育てるという日本ワインの名伯楽「掛川さん」その技術が最大限に発揮されたような素晴らしい出来、

最初に口に入れた時の豊潤さ、複雑さ、ソーヴィニヨン・ブランらしい柑橘系の瑞々しさもしっかり表現、
それを出すための樽貯蔵感、ほのかな酸化熟成感が技巧的で素晴らしい
日本ワインを引っ張る存在「カーブ・ドッチ」 その実力このワインで確かめて!

新潟県新潟市角田浜 株式会社欧州ぶどう研究所 カーブドッチ
カーブドッチ
カーブドッチ

商品説明

カーブドッチのどうぶつシリーズ「ソーヴィニヨン・ブラン」 最高傑作では。So2ゼロの中で造り上げている、その酸化具合、樽の風味が味幅を広げて

商品仕様

製品名: カーブ・ドッチ うみがめ ソーヴィニヨン・ブラン2020 750ml
JANコード: 4945280104733
メーカー: カーブドッチ

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