フランス・ロワールのキュートな自然派赤、イチゴの果実感、芯のしっかりある旨さ、酸がキュートで果実の爽やかさを口の中に広げて

フランス・ロワール地区の自然派ワインらしさを感じながら、飲みやすいジューシーな味わいを楽しむことのできる素晴らしいワインです。

使用されている原料葡萄は、「ガメイ種」と「グロロ種」です。

その中でも「ガメイ種」は、イチゴやストロベリーの可愛らしい果実感が第一印象をしっかりと醸し出しています。

さらに、ロワール地葡萄の「グロロ種」との組み合わせにより、しっかりとした芯のある味わいも感じられます。

そして、ナチュラルな酸味がキュートな感覚を引き立たせ、果実の爽やかさを口の中に広げて強調します。これにより、夏でも冷やして楽しむことができ、四季を通じて味わい深い赤ワインと言えます。

親しみやすさと本格さが絶妙に融合した、全方位で素晴らしいナチュラルな赤ワインです。気軽にチーズと合わせてリラックスしたひとときを楽しむこともできますし、お料理に合わせても存分にお楽しみいただけます！



インポーターさんのコメント
「甘酸っぱく、華やか。染み込むような優しさと果実の旨味。 シスト土壌に植わる、平均樹齢30年のグロローを3分の2，ガメイを3分の1の構成で醸造したキュヴェ。
収穫した葡萄を房まるごとファイバー製のタンクにて、破砕もルモンタージュもぜずにガメイは10日間、グロロは5日間マセラシオンを行いプレス。その後、同じくファイバー製タンクにて2か月間の発酵＆熟成を行ったキュヴェ。​
甘酸っぱく、華やか。そして複雑なスパイスのニュアンスと果実の旨味。染み込むような優しさがダミアンビュローらしい味わいの仕上がりになっています。」

地区：フランス/ロワール地方 / アンジュ
原料品種： グロロー45% ガメイ40% ピノ・ドニス15%
アルコール度数:11.5%
土壌:シストと粘土
栽培:ビオロジック栽培
SO2:無添加

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