ラングドックの猛暑と乾燥した夏に育つシスト土壌のブドウが織りなす、みずみずしいスイカやグレープフルーツのような爽快感とクリーンな酸味が魅力のナチュラル白ワインです。
フランスのラングドック地方、夏は雨が少なく猛暑が続くエリアで造られるワインです。
元々は黒ブドウ品種が中心で赤ワインの産地として有名ですが、近年はグルナッシュ・グリやグルナッシュ・ブランを積極的に植え始めた生産者が増えていて、このワインもその流れに乗った一本。2018年頃からこうした白品種の取り組みが本格化し、素晴らしい味わいのナチュラルワインを比較的手頃な価格で楽しめるようになりました。
このラ プティット ペペ ブランは、特に**グルナッシュ・ノワール(黒ブドウ)**を使って造られた「ブラン・ド・ノワール」スタイル(白ワインのように軽やかに仕上げる手法)が特徴的です。
産地はモンペルー(Montpeyroux)周辺のシスト(片岩)土壌で、ミネラル感がしっかりした骨格を生み、周囲にハーブや地中海らしい植生が広がっているため、すっきりとしたハーブっぽい清涼感が魅力的に出ています。
味わいは本当に爽やかで、
スイカのようなみずみずしいジューシーさ
グレープフルーツやレモンのフレッシュな柑橘感
クリーンでたっぷりとした良い酸味
が印象的。ネットのテイスティングノートを見ても、桃や黄桃、アプリコット、ハチミツのような優しい甘みと草っぽいニュアンスが加わり、全体的に「軽やかだけど飲みごたえがある」印象です。少しオレンジがかった色合いや軽い苦味・タンニンも感じられて、夏にぴったりのナチュラルワインですよ。
イヴォ・フェレイラさんはポルトガル出身で、若い頃にフランスに移住しソムリエ経験も積んだ後、2009年から小さなドメーヌをスタートさせた生産者。日本が大好きで、毎年ご夫妻(奥さんのジュリーさんもナチュラルワイン造りに関わっています)で来日されるほど親日家なんです。
特に古いブドウの樹を使ったラベルは、水墨画のようなシンプルで美しいデザインが特徴的で、ファンも多いんですよ。
価格もナチュラルワインとしてはお手頃で、日常使いにぴったり。暑い日にキリッと冷やして飲むと、最高に心地よい一本です!
産地:フランス ラングドック
品種:グルナッシュ・ノワール
アルコール分:10.5%
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【生産者情報】
ラングドック地方に居を構えるドメーヌ レスカルポレット(名詞のエスカルポレットは古いフランス語でブランコの意味) は、生き様がピュアに表現されたワインを造る魅力溢れる生産者。
若く心優しいイヴォ フェレイラの人柄がワインの味わいからダイレクトに感じられます。
彼にドメーヌ名の由来を尋ねると「ブランコで遊ぼうと思えば止まらないようにこぎ続けるだろ?ワイン造りも同じさ、努力し続けなきゃね。」そう無邪気に、そして実直に答えてくれます。前に進み続ける芯の強さと明るさを兼ね備えた彼らしい答えです。
イヴォ フェレイラは、ソムリエとしてサービスの仕事に従事していた時にワイン造りに興味を持ち、2004年にジャン マルク ブリニョの収穫を手伝ったのをきっかけに、その興味を具体的な目標へと高めていきます。
収穫作業の後も醸造の手伝いを続け、剪定の時期にも再訪するなどジャン マルク ブリニョと時間を過ごし、彼の哲学に惹かれていきます。
そして、2005年からはボルドーのシャトー ル ピュイで仕事を得てワイン造りを学び、2009年に自身のドメーヌであるレスカルポレットをスタートさせます。
レスカルポレットはラングドック地方、モンペリから北西に進んだモンペイルーという村にあります。
丘陵地帯に位置する畑は、理想的なテロワールで、ミネラル豊富な石灰基岩の上部に石が多く乾燥した土壌が広がり、春から初夏にかけては北西からの強風のおかげで病害の発生が少なく、ボルドー液や硫黄の散布すらも最小限で済むそうです。
また気温の上がる夏には、海からの風のおかげで涼しさがもたらされ、フレッシュさを維持したブドウを育てることができます。
畑の周囲には自然豊かな森が広がり、様々な動植物が生きた多様性溢れる環境は、健全なブドウを共生のなかで育ててくれるといいます。
この恵まれたテロワールをいかして除草剤や殺虫剤、化学肥料などを用いない自然な栽培を採用し、自然酵母のみで発酵、補糖・補酸といった人為的介入を排除した醸造を行っています。
理想のワインの姿を尋ねると、上品さや繊細さ、フレッシュさ、なめらかさ、ミネラル感を備えたワインであるといいます。
彼がワイン造りを行うラングドック地方は、果実味やアルコール感の強さを得るのは比較的容易な産地ですが、反面エレガントさやフレッシュさといった飲み心地につながる味わいを得るのが難しい場所です。
しかし、ひとたびレスカルポレットのワインを口にすれば、彼が理想に掲げる個性がしっかりと表現されているのに驚いていただけると思います。
充実した果実味と美しい余韻やなめらかな飲み心地の調和は、ラングドックの豊かな自然とイヴォ フェレイラの繊細な人柄の調和から生まれた唯一無二の個性なのです。
ドメーヌ レスカルポレットのもうひとつの魅力が、美しいエチケットデザインです。
彼の友人の母が書家で、彼女がプレゼントしてくれたデザインです。
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2018年にShusendoスタッフが訪問しました。
商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!ラングドックの猛暑と乾燥した夏に育つシスト土壌のブドウが織りなす、みずみずしいスイカやグレープフルーツのような爽快感とクリーンな酸味が魅力のナチュラル白ワインです。
商品仕様
| 製品名: | イヴォ・フェレイラ / La Petite Pépé Blanc 2023 ラ プティット ペペ ブラン 2023 750ml【フランス ラングドック地方 白】 |
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【当店からのお願い】
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