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【ワイナリー資料より】
ワインを瓶詰する際にワインの旨味成分や香りを極力除去しないために極粗目のフィルターでろ過しております。その結果、ワインの濁りや澱が瓶内に存在しています。濁り、澱ともに健康に影響を及ぼすものではございませんが、気になるようでしたら澱を一度舞わせて瓶を立てて澱を沈殿させるかデカンタをご利用ください。
亜硫醸塩の添加を極力控えておりますので、稀に微発泡する可能性がございます。また、ワイン抜栓時の温度や保管時の温度が高い場合にも微発泡する可能性がございますのでご注意ください。
<テイスティング>
クリアなレモンイエロー。青りんご、洋ナシ、パインなどフレッシュで鼻孔が開く華やかな香り。シャープな酸とミネラリーな苦味が絶妙なパランスを構成しており、アフターまでしっかり余韻が楽しめます。アルコールも適度でステンレスタンク熱成らしい、爽快なエネルギーが感じられます。
<コメント>
2023VT に続き、ステンレスタンク熟成での Chardonnay になります。収穫時期は遅めでしたが、糖度は21度となり例年よりも低くなりました。こ数年、フルボディで豊満な味わいが際立っていましたが、24VT では酸とミネラル成分が高めのドライな仕上がりとなり硬質な印象が強く表現されています。
品種:シャルドネ100%
タイプ: 白
アルコール分: 12%
酵母:野生酵母
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商品説明
【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!クリアなレモンイエロー。青りんご、洋ナシ、パインなどフレッシュで鼻孔が開く華やかな香り。シャープな酸とミネラリーな苦味が絶妙なパランスを構成しており、アフターまでしっかり余韻が楽しめます。アルコールも適度でステンレスタンク熱成らしい、爽快なエネルギーが感じられます。
商品仕様
| 製品名: | domaine tetta ドメーヌ・テッタ / Chardonnay 2024 シャルドネ 750ml【 岡山 白】 |
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| 型番: | 12158 |
| メーカー: | domaine tetta |
【当店からのお願い】
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※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。
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