【店頭販売限定・お一人様一本でお願いします】
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【ワイナリーのHPより】
タイプ:ロゼ スパークリング (ドライ)
ブドウ:ツヴァイゲルト 余市町 安芸農園産
醸造:一次発酵中に瓶詰、3か月熟成後に粗めのデゴルジュマン(ドサージュなし)
亜硫酸はデゴルジュマン時に5mg/L 添加
若干オリが瓶内に残っております。
※良く冷やしてから開栓してください
ブドウは余市の安芸農園様より9月下旬に早摘みしたツヴァイゲルトの淡いロゼスパークリングです。
クリーミーな泡立ちとイチゴやピーチ、バナナといったフルーツ感。多めのオリとの接触による僅かなブリオッシュの風味が、早摘みによる心地よい酸味とバランスしていてフレッシュでドライな後味となっております。
当社の一次発酵中に瓶詰するスタイルは 2021 年ヴィンテージより行ってきましたが、リリース後3年ほど経つとハチミツ感も現れ瓶内で綺麗に熟成していくことも先日検証しました。
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アルコール分:10.5%
製造者:北海道北斗市 DUE PUNTI
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!クリーミーな泡立ちとイチゴやピーチ、バナナといったフルーツ感。多めのオリとの接触による僅かなブリオッシュの風味が、早摘みによる心地よい酸味とバランスしていてフレッシュでドライな後味となっております。
商品仕様
製品名: | ドゥエ プンティ Due Punti / Spumante Zweigelt 2024- aki - 750ml【北海道 ロゼ 泡】 |
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※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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