大信州 辛口特別純米酒 生詰 1800ml

価格: ¥2,500 (税込 ¥2,700)
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メーカー: 大信州酒造
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大信州 辛口特別純米酒 生詰

最初から辛口ありきじゃない!「大信州 辛口特別純米”生詰”」
綺麗なお米の味わいが最初から最後まで、そして綺麗な余韻を残す。
そう造るために辛口仕上げにしたのだと思う。


辛口? 大信州の辛口に関してはそう思ってしまいます。

綺麗なお米の味わいが最初から最後まで、そして綺麗な余韻を残す酒。


最初から辛口ありきじゃなくて、そういうお酒を造るために辛口仕上げにしてる?!じゃないかと思う。

その綺麗なお米の余韻が素材を大切にする、こだわった料理屋さんからの指示が絶大な「大信州」

そうなんだと思う。


この酒は”生詰”、定番火入れよりも的確に素早く高温殺菌、急冷をしています。よりお米の甘味の程よい生感を残していく設計の酒。



原使用米 長野契約栽培米 ひとごごち100%
アルコール度数 16度 精米歩合70%

長野県松本市 大信州酒造株式会社

写真 2016-10-25 14 40 18

12734062_1657024324550050_6709976962013098999_n 「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
      /土曜    11:00~20:00  
定休日/日曜・祝日




名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m

伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。

※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。

http://shusendomini.net/
facebook  https://www.facebook.com/shusendomini/
地図地下街

地図



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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22

※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。

地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール  info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。最初から辛口ありきじゃない!「大信州 辛口特別純米”生詰”」 綺麗なお米の味わいが最初から最後まで、そして綺麗な余韻を残す。そう造るために辛口仕上げにしたのだと思う。

商品仕様

製品名: 大信州 辛口特別純米酒 生詰 1800ml
メーカー: 大信州酒造

【当店からのお願い】
※日本酒1800mlを1本のみ発送の場合は梱包箱代170円(税抜)ご負担お願いします。(買い物カゴには計算されません。)
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。


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