にいだしぜんしゅ おだやか 純米吟醸 720ml

価格: ¥1,600 (税込 ¥1,760)
メーカー: 仁井田本家
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にいだしぜんしゅ おだやか 純米吟醸

米味抜群!自然米ならではの味わいの良さ「にいだしぜんしゅ おだやか 純米吟醸」
トラディショナルでエコでモダンそんな新しい日本酒。


化学農薬を使わない自然栽培米は味わいはクリアでその米味の純粋さ、綺麗さは秀でています。

それがよく解るのがこの「おだやか 純米吟醸」

米味が本当抜群、熟れにより美味しさも加わって素晴らしい!! トラディショナルでエコでモダンそんな新しい日本酒。

40年前から「自然米(無化学・無農薬栽培米)」を使っての酒造り。日本酒オーガニックの先駆け!

それが福島県郡山市の「仁井田本家」です。現在は何と有機米以上での酒造り100%とのことkそれに現在は出来上がった乳酸を入れる速醸を撤廃、自然乳酸100%(驚!!)今回の雄町は穏ブランドなので白麹、その出す酸で乳酸を撤廃しています。


全量 農業化学肥料無使用 精米歩合 60% アルコール度数 15度

福島県郡山市田村 仁井田本家

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。米味抜群!自然米ならではの味わいの良さ「にいだしぜんしゅ おだやか 純米吟醸」トラディショナルでエコでモダンそんな新しい日本酒。

商品仕様

製品名: にいだしぜんしゅ おだやか 純米吟醸 720ml
メーカー: 仁井田本家

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