『夏の酒THEモダン』その甘さは濃厚ですが、酸味の引き立てにより、さっぱりとした口当たりで、
暑さに疲れた夏の体をリフレッシュさせるような感覚があります。
飛良泉の自然乳酸の多酸感覚は、活気に満ちていて、透明感があり、常に素晴らしいと思いますが、このお酒は特に心をときめかせるような感覚を味わえてとても良いです◎!!
その甘さは濃厚ですが、酸味の引き立てによりさっぱりとした口当たりで、暑さに疲れた夏の体をリフレッシュさせるような感覚があります!
さらに、食欲や飲み物への欲求を高める効果もありそうですね!
このようなお酒こそが『夏の酒THEモダン』です!そんな感じがこのお酒から漂っていて、本当に素晴らしいですね。
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蔵元のコメント
R4BYよりマル飛シリーズは多酸性酵母№77で醸し、
甘味と酸味が特徴的なシリーズへと生まれ変わります。
第四弾の「限定夏生」は 蔵のある地元にかほ市で
丹精込めて育てられた美山錦を使用しています。
夏酒として低アルコール仕上げ、
乳系の香りと濃厚な味わいが特徴的なお酒に仕上がっています。
甘みや香り、ビターさ加減などの複雑味が
まるでキャラメルマキアートの様でとても個性的なお酒です。
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原料米:秋田県産美山錦100%使用
精米歩合:60%
酵母:きょうかい酵母No.77
アルコール分:14度
日本酒度:-8.0 酸度:1.9
製造者:秋田県にかほ市 飛良泉本舗
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<720ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。『夏の酒THEモダン』その甘さは濃厚ですが、酸味の引き立てにより、さっぱりとした口当たりで、暑さに疲れた夏の体をリフレッシュさせるような感覚があります。
商品仕様
製品名: | 飛良泉 マル飛 山廃純米 限定夏生 1800ml |
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メーカー: | 飛良泉本舗 |
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