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山和 純米吟醸 吟のいろは 50 1800ml

価格: ¥3,000 (税込 ¥3,300)
メーカー: 山和酒造店
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山和 純米吟醸 吟のいろは 50

宮城の新酒米、深みのあるお酒ができます『吟のいろは』
トーンの重さがあり甘味が長く余韻を引いて「山和 」繊細な美意識で和食に合う酒に


宮城県で「蔵の華」以来の20年ぶりの新酒米が誕生したそうです。「吟のいろは」詳しくはこちらに

その記事には「きれいな味のお酒になる『蔵の華』と、深みのあるお酒ができる『吟のいろは』」と書かれています、蔵の華以外は宮城県は美山錦やササニシキを酒造用に栽培が多いようですが・・待望の県オリジナル酒米ですね。

深みのあるお酒ができる『吟のいろは』・・という言葉通りに・・上から綺麗に下りくる甘味、トーンに重さがあり長く余韻を引いて、その印象がいつまでも楽しめる。

そしていつも通り山和の揺るがない和食との絶妙な合性はそのまま

新酒米と山和、なかなか相性が良いようですね!!


精米歩合 吟のいろは 精米歩合 50% アルコール度数 15度
宮城県加美町 山和酒造店

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。宮城の新酒米、深みのあるお酒ができます『吟のいろは』トーンの重さがあり甘味が長く余韻を引いて「山和 」繊細な美意識で和食に合う酒に

商品仕様

製品名: 山和 純米吟醸 吟のいろは 50 1800ml
メーカー: 山和酒造店

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