ナチュラルなシードルを造る「ピンク・オーチャード」は北海道余市に位置する、日本に数少ないシードル専門の醸造所です。
【お一人様一本でお願いします】
「ピンク・オーチャード」は北海道余市に位置する、日本に数少ないシードル専門の醸造所です。
シードルの本場であるイギリスに15年ほど在主経験のあるワイナリー経営者が、日本での農業を志し、日本を代表する自然派ワイナリー「ドメーヌ・タカヒコ」で研修を受けた後、同じ余市で農地を取得し、農場と醸造所を開設しました。
そして、なんと28種類もの異なる品種のリンゴを栽培しています。
これらのリンゴは、しっかりとしたタンニンや酸味があり、シードル向けに適した品種であり、伝統的にさまざまな品種をブレンドし、それぞれ独自の風味に仕上げています。
今回入荷したのは、余市のリンゴ農家「森さん」のリンゴを使用した２キュベです。この醸造所の特徴は、ペティアンのような一次発酵でなく、リンゴの果実酒を完全に発酵させた後、さらに「シャンパン方式」で二次発酵させています。
●「FOREST 22」は樽熟成を経ずに仕上げられ、自然酵母由来の甘さと酸味、繊細な泡立ちを持ち、日本ではこれまでにない深い味わいとバランスの取れたシードルとなっています。
●「FOREST 21 樽熟成」は樽でしっかりと熟成され、それによりよりワインらしい味わいに仕上がります。さらに、自然な様々な微生物がボトル内に存在し、複雑な風味をもたらすため、まさにナチュラルなシードルと言える仕上がりとなっています。
原材料名：りんご（北海道余市町産）
アルコール分：6.5％
製造者：ピンク オーチャード 木内美佳
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＜FOREST 21 樽熟成＞はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！ナチュラルなシードルを造る「ピンク・オーチャード」は北海道余市に位置する、日本に数少ないシードル専門の醸造所です。
商品仕様
| 製品名: | ピンク・オーチャード FOREST 22 750ml 【自然派 北海道余市 シードル】 |
|---|---|
| メーカー: | PINK ORCHARDS ピンク・オーチャード |
【当店からのお願い】
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ほのかで心地よい微発泡。ブラムリー由来の酸がありますが、強すぎず、その他の生食用りんごと混じり合い、心地よい酸味となっています。グレープフルーツやレモンのような柑橘系の味わいがあります。
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不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
