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【1本限定】仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 750ml

価格: ¥2,000 (税込 ¥2,200)
メーカー: せんきん
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仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル(テキスト付)

仙禽より林檎の発泡酒”シードル”が再入荷
「ドメーヌ・パーラー」何も加えず・・果実の皮についた野生酵母で発酵させるもので、自然派やナチュールと呼ぶスタイル


1本でお願いします。なくなり次第終了です。


仙禽の蔵元が以前より構想を温めていました・・ワイン・果実酒の世界にも進出です!

そのブランド名は「ドメーヌ・パーラー」、その可愛い昔の洋風甘味処のようなラベルデザインは果実園の地図記号をモチーフにしているそうです。

その世界観は「仙禽ナチュール」と共通するもので、何も加えず・・果実の皮についた野生酵母で発酵させるもので、自然派やナチュールと呼ぶスタイル。

その味わいは無添加のリンゴの果汁の瑞々しさがやはり素晴らしく・・細かく繊細な泡も上品・・そして一番特徴的で素晴らしいのが”たっぷりあるその『酸』” 穏やかで繊細で・・それが特にナチュール感を感じさせました。

第一弾から素晴らしいものが出来てますね~、次は何が出てくるか?楽しみなシリーズとなりました。

【蔵元のコメント】
発酵のパーラー、はじまる。
りんごの自然な発酵、世界一シンプルな発酵から誕生するりんごのお酒です。「ナチュール」は自然派日本酒やヴァンナチュール、クラフトビールという異文化のジャンルを超え、つながり、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていきます。

製造者:株式会社せんきん アルコール度数:6度

商品説明

蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。酒泉洞堀一。仙禽より林檎の発泡酒”シードル”が再入荷「ドメーヌ・パーラー」何も加えず・・果実の皮についた野生酵母で発酵させますもので、自然派やナチュールと呼ぶスタイル。

商品仕様

製品名: 仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュール シードル 750ml
メーカー: せんきん

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