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【フランスワイン】ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグ 2020年

価格: ¥1,980 (税込 ¥2,178)
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コートドュローヌにあるフランスで最も小規模な協同組合のワイン。

モンタニェットとは『小さな山』という意味で、その名のとおり標高に恵まれた条件の良い畑です。生産者のジャン・マリ・グラニエ氏は、樹齢の高いグルナッシュと、ムールヴェードルやシラーを可能な限りビオロジックに基づいて栽培しています。醸造過程では酸化防止剤は使用せず、味わいはやわらかく、エキス感の高い口当たり優しいワインです。
グルナッシュ50%、シラー30%、ムールヴェードル20% エステザルグ協同組合:
南フランスの町、アヴィニョンに近いエステザルグ村にある若い醸造家10人がつくる小規模の協同組合。施設を共有するが、個人ごとにワインを造るので、ドメーヌ名を名乗る。
ビオディナミの造り手たちとの交流が深く、意欲的なワイン造りとそのワインは、フランス国内でも評価が大変高い。ビン詰めまでSO2を使わず、自然な味わいで凝縮感もたっぷりある。

商品説明

ビオディナミの造り手たちとの交流が深く、意欲的なワイン造りとそのワインは、フランス国内でも評価が大変高い。ビン詰めまでSO2を使わず、自然な味わいで凝縮感もたっぷりある。

商品仕様

製品名: 【フランスワイン】ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグ 2020年

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