無農薬栽培・木樽熟成・無濾過亜硫酸無添加。キャンディやベリーの飲みやすさにイチジクの熟れ、老木の複雑さとミネラル、自然菌のふくよかさが広がる自然派。

古い樹も多い希少な自社畑のぶどうを100%使用した、滋賀・東近江産の赤ワインです。
化学合成農薬や肥料、除草剤を使わずに育てた自社農園のぶどうを、木樽で熟成。無濾過・亜硫酸無添加で仕上げています。キャンディやベリーのような親しみやすい飲みやすさに、イチジクのような熟れたニュアンスが加わります。
上からは自然な果実味の飲みやすさ、下からは老木ならではの複雑さや土地由来のミネラル感がしっかりと感じられ、野生酵母をはじめとする自然な菌によるふくよかさも広がる、自然派らしい一本です。
原材料名:滋賀県産 マスカットベリーA、カベルネサントリー、メルロー、ソーヴィニヨンブラン
アルコール度数:11%
ミディアムボディ辛口
酸化防止剤無添加
商品説明
無農薬栽培・木樽熟成・無濾過亜硫酸無添加。キャンディやベリーの飲みやすさにイチジクの熟れ、老木の複雑さとミネラル、自然菌のふくよかさが広がる自然派。酒泉洞堀一はヒトミワイナリー / 自社畑 赤 2023の正規取扱店です。【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!
商品仕様
| 製品名: | ヒトミワイナリー / 自社畑 赤 2023 750ml【滋賀 赤】 |
|---|---|
| 型番: | 84 |
| メーカー: | ヒトミワイナリー |


























































