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りんご屋まち子のアップルシードル オリジナル 750ml

価格: ¥2,095 (税込 ¥2,305)
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りんご屋まち子のアップルシードル オリジナル

Dryシードルで”やさしくなれる”時間を〜三陸・米崎りんごのシードル〜

《やさしい自分に帰る時間》
りんごの懐かしい香りに包まれながら、ありのままの自分に戻る乾杯はいかがですか?
私たちは乾杯からの時間を大切にしていただきたく、このアップルシードルをご提案しています。
エスニック系や香りの強い料理にも合わせやすく、こってりした肉料理や餃子などにもマッチするとリピートのお客様も増えています!意外なところでは、スパイシーなお食事とも相性抜群です。
やさしさがあふれるりんごの香りは、ホームパーティのお持たせ、お誕生日のプレゼントにも最適な商品です。

《私たちの新提案!乾杯シードル》
乾杯で大切な「爽やかさ」。
わたしたちはその爽やかさを目指し、スキッとしたドライなシードルを造りました。
開けた瞬間から香る懐かしいりんごの香り。アルコールが抑えめなので、飲み疲れせずに最後までお楽しみ頂けます。
「りんご屋まち子のアップルシードル(オリジナル)」は日本人に昔から愛される「ふじ」を100%使用しています。懐かしい友達や、家族とのシーンを思い出しながら味わうことができます。
「りんご屋まち子のアップルシードル(ミックス)」は酸味、甘みの異なるりんごの品種を使用して造った一品。より一層フルーティーで複雑な味わいがパーティーの会話を楽しませてくれます。

《120年の歴史を持つりんごの産地》
岩手県大船渡市の米崎りんごは、三陸で一番古い歴史をもつりんごの産地です。30年ほどで植え替えをする事が通常のりんごの木ですが、わたしたちのりんご園には50年を超える老木がゆったりと生きています。
老木は大変手間がかかり、たくさんの実を生らすことはできません。そしてその実も小ぶりで見た目も劣ってきます。
それでも、わたしたち家族が老木りんごを作るのは、老木たちはそのりんごに素晴らしい味わいを託してくれていると心から感じているからです。
樹齢の高い樹のぶどうから作られたワインが、古代から人々を魅了し高価であるように、樹齢の高い樹から収穫したりんごも凝縮された味わいの深さがあると言われています。

◆りんご屋まち子シリーズのお酒
岩手県で最も古い120年以上の歴史があるりんごの産地、陸前高田市の米崎りんごを守りたい。このシードルは、ワインにそのテロワールがある様に、私たちのシードルにも岩手県の歴史あるりんご栽培のテロワールを残し、伝えたい。そんな想いから誕生しました。
生食用は甘いりんごが好まれますが、お酒づくりには酸味も重要な味わい。摘果や葉摘みをあまり行わず、糖度と酸味のバランスを考慮して栽培しています。

◆シードル(オリジナル)
シードル(オリジナル)は、りんごひとつひとつの軸を取り、丁寧に洗浄し低圧で絞りました。低温で時間をかけて発酵させ、澱引き・ろ過の後、瓶内二次発酵をさせています。
りんごの香りを残しながら、しっかりと酸味を感じられるスッキリとした辛口に仕上げました。

原材料名:りんご(岩手県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料(酒石酸)、炭酸ガス
アルコール分:7%

商品説明

Dryシードルで”やさしくなれる”時間を〜三陸・米崎りんごのシードル〜「りんご屋まち子のアップルシードル オリジナル」

商品仕様

製品名: りんご屋まち子のアップルシードル オリジナル 750ml

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