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蓬莱泉 純米大吟醸「美」 箱入 1800ml

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蓬莱泉 純米大吟醸「美」 箱入

厳寒な奥三河の澄み切った空気に中で、奥山から湧き出る清水を用いて造り上げた純米吟醸です。50%まで磨いたた山田錦(20%)、美山錦(80%)を原材料に使用した、ぜいたくなお酒です。

麹米/山田錦 (精米歩合50%)
掛米/山田錦・美山錦 (精米歩合50%)
アルコール度数/15.8%
日 本 酒 度/-1~±0 酸度/1.45 アミノ酸度/1.30

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